湯島女坂　季乃下で寿司☆2013/04/06

2013/04/06 - 2013/04/06

湯島天神の女坂のすぐそばにある寿司屋　季乃下（きのした）で食事をしました。
当日の天気予報は、大荒れ。暴風雨と言うことでしたが、予約していたこともあり、出かけました。
幸いにも、風もそれほど強くなく、大丈夫でした。
雨は降っていましたが、湯島界隈は、土曜日の夜なのに、人も少なく、ひっそりとしていました。
季乃下は、居酒屋シンスケのすぐそばです。

エリア 御茶ノ水・本郷(東京)

• 同行者: 家族旅行
• 交通手段: 私鉄

雨も降っていることもあり、予約の時間より早く店に入りました。
お店の人も、暖かく迎えてくれました。

２階の個室に案内されました。
階段の途中には、花瓶や壺など置いてありました。

お店の絵が掛けてありました。

前菜です。
のれそれ、鯨、蛍烏賊。
のれそれとは、穴子の稚魚です。
穴子の稚魚は、関西では、「べらた」高知県では「のれそれ」と呼ばれています。
「のれそれ」は漁師さんが地引網を引くと、高知県で有名なドロメ（鰯の幼魚）と一緒に網に掛かって来るのですが「ドロメ」は弱い魚ですので、網に掛かるとすぐ死んでしまい、網にくっついてしまいます。
その「ドロメ」の上に「乗ったり、それたり」しながら網の底の方へ滑って行く様子が「のったり、それたり」→「のり、それ」→「のれ、それ」→「のれそれ」と言うふうになり、「のれそれ」と言われるように、なったそうです。
癖がなく、ぷるるんとしています。食感がたまりません。

お刺身です。
どれも、新鮮で、厚みもありました。

焼き魚です。
銀鱈の西京漬け。身がふっくらとして、深い味わいです。

赤ワインを飲みながら、いただきました。

コースとは別に穴子の白焼きを取りました。
これは、うまい！
穴子の下には、胡瓜が敷かれていました。

お寿司の登場です。
新鮮なネタです。

お店からのサービスでいただきました。

茶碗蒸しです。

程よい柔らかさ。

しじみのお吸い物です。
いい味ですなあ。

デザートです。
とてもおいしくいただきました。

お店に入る前に、花月でかりんとうを購入しました。
http://www.karintou-kagetsu.com/

風呂敷に包まれています。

ちょっと傷のあるかりんとうがサービスでいただけます。

ロワゾー・ド・リヨンでパンも購入しました。
http://www.lo-lyon.com/

この旅行記へのコメント （2）

• YUMEさん 2013/05/03 01:03:00

  是非行きたいお店です

  杏仁豆腐さん
  
  高そうですが是非、是非行きたいお寿司屋さんです。
  来月高知に行く可能性もあり、注意してみます。
  
  散策用にビアンキを購入し5日に納車になりますので
  これから時々、埼玉周辺を散策する予定です。
  
  夢
  

  杏仁豆腐さん からの返信 2013/05/03 08:22:56

  RE: 是非行きたいお店です

  YUMEさん　おはようございます
  
  ビアンキの季節ですね。
  新緑の頃、季節を感じながら走ると爽快です。
  私も、これから爽快ん走りたいです。
  
  これからもよろしくお願いします。
  
  　　　　　　　　　　　　　　　　杏仁豆腐