播州赤穂　赤穂そばと牡蠣の旅

2013/01/13 - 2013/01/13

友人を誘ってこの時期の旨いものを食べに行こうと。
兵庫県の東の端に住む我々が西の端で楽しんでました。

晩秋に取り入れされたこの地の蕎麦、年を越して粒の大きくなる牡蠣、
この地の二大名物に満足です

エリア 赤穂(兵庫)

• 旅行の満足度: 4.0
• 観光: 3.0
• グルメ: 4.5
• ショッピング: 4.0

• 同行者: 友人
• 一人あたり費用: 1万円未満
• 交通手段: 自家用車
• 旅行の手配内容: 個別手配

播州赤穂と言えば忠臣蔵、吉良に馬鹿にされたと藩主浅野公が殿中松の廊下で刃傷事件。その場で取り押さえられ裁判にかけられ打ち首で藩取りつぶし、喧嘩両成敗ならあきらめもつくが吉良公はなんのおとがめも無しその復讐劇に立ちあがった47人の侍……

江戸時代の小説や芝居で人気を博したものが未だに語り継がれる土地。

ただ日本人にだけ受ける話で、この地の観光客は日本人だけです。

そんな大石蔵の助を祭る大石神社の門。
立ち並ぶ47士の石像は　奉納品だがモンゴル辺りで作ったもの、日本の侍には程遠かった。

大石神社本殿

大石内蔵助像

資料館　有料です

こちらは赤穂城址公園
大石神社も公園の敷地の中に有ります

長屋跡

大石神社横から

播州赤穂の街並み

バス停の名が　『ゆらのすけ』とは…

まずここが最初の目的地

この地の北、千曲川流域でそばの栽培がしゃじまり。
そこで作られたのが　赤穂そば。

その粉を使った手打ちの蕎麦の店です。

手打ち蕎麦の『衣笠』さんです。

ネギも赤穂で採れた赤穂ネギ、それをたっぷりと入れた　赤穂ねぎ蕎麦

やっぱりそばは　ざるでと
天ざるそばを頼む人も

手打ちそば　良いですね

私は今の時期の限定品
赤穂と言えば牡蠣の養殖も盛んで
赤穂の坂越の牡蠣の天ぷらを入れた

坂越の牡蠣の天ぷらそば

打ち立てのそばに　プルりとした牡蠣の天ぷらが相まって
満足の一品です

赤穂の街から東に

赤穂の街は遠浅の砂浜　それで製塩業が発達したのですが　積み出しの港が無い
そこで東の小山を越えた所が坂越の港、昔は塩の積み出し港で栄えた土地です。
山越えの町なかの道は石畳で何とも言えぬ情緒が有ります。

その中に　乙女、忠臣蔵などの酒を作る　奥藤商事の蔵があります

しっかりコクのある酒　『忠臣蔵』今じわじわと人気が出てきています。

知る人ぞ知るこの蔵では、直接購入もできるし、試飲もできるのです。

今回私は運転手　買って帰るだけでした。

坂越から海辺に
坂越のカキの養殖場が
道の駅になっています

ここでは直販も
坂越の牡蠣は関西では有名になっています
生食用で出荷されています

ここで殻付き牡蠣も購入　家に帰ってこれで一杯です。

坂越から東にひと山越えると　相生市
山陽新幹線の駅のある街です

ここではペーロン船の大会も開かれ
道の駅の名も　『相生ペーロン城』です

そこからもう少し東に走ると　こんなところが
相生市立水産物市場　と言っても一軒の魚屋ですが。

横にイートインスペースも隣接され
おもてではセルフでバーべQが出来るようになっています

生きた車海老購入
このまま焼くと　海老が飛びはねて落ちるので
串を打ってもらいます

生きたエビですから　そのままでもレアに焼いても食べられます

瀬戸内のもう一つの名物　穴子の一本天ぷら　これもおいしい

もちろん牡蠣フライも
この地の牡蠣を水揚げした日に油で揚げて……ややこしい（笑）

そしてこちらのメインが　牡蠣の殻焼き
10個〜12個で　1キロ800円程度の牡蠣をそのまま焼いて味わいます

こんな感じで焼けました

この旅行記へのコメント （2）

• 讃岐おばさんさん 2013/03/19 08:21:05

  はじめまして。

  とってもおいしそうな牡蠣ですね！
  牡蠣といえば日生とばかり思っていました。
  お蕎麦も美味しそうで、牡蠣のシーズンにはこちらへ行ってみたいです。
  
  ありがとうございました。

  壁ぎわさん からの返信 2013/03/19 12:00:13

  RE: はじめまして。

  讃岐おばさんコメントありがとうございます
  そろそろ時期の終わりになりますが　牡蠣の話題でした
  日生はカキオコも有名ですが　そこから東は　兵庫県赤穂、相生、御津、室津と牡蠣の産地が有るんですよ　
  
  そうそう牡蠣と言えば、香川にも引田辺りに食べ放題をさせてくれる　養殖しているところが讃岐にも有りましたよね
  
  来月うどんツアーで讃岐の地　走りまわろうと思っている壁ぎわでした。
  これからもよろしくお願いします