2012フランス　食欲の秋旅inトゥールーズ

2012/11/06 - 2012/11/13

行ってきました。
赤レンガの建物が多いことからバラ色の町と言われるトゥールーズ。パリ並に移民の割合が多い感じで、これもまたフランスらしい町の雰囲気でした。

エリア トゥールーズ(フランス)

• 旅行の満足度: 3.5

雨のキャピトル広場。ちょっと時間が早かったせいか、あまり屋台というか出店は少なくちょっと閑散とした感じ。

その広場の近くの市役所？ぽいところから。

目をつけていたヴィクトル・ユーゴー市場へ。いやー、ここは素晴らしい！　日本のお築地と同じく、観光客向けと地元向けが適度に混ぜ合わさっていて活気もある。

そして、渡航前にリサーチしていた市場の２階のお店へ。肉屋さんが直営しているらしく肉料理がおすすめ。

フォアグラ。でかい…

というか、肉料理も美味しかったけどこのスープ・ド・ポワソン（魚のスープ）が絶品！　これを食べにまた来たいくらい。

トゥールーズ名物のカスレ（ソーセージと豆のごった煮）。すごいボリューム…

ボルドーへ戻ります。

原発かな？