またまたバーベキューのはずが・・・

2012/09/07 - 2012/09/07

友のお母さん（奥さん）の弟さんが台南から検診に台北に来られてる。
だがバーベキューをした事が無いと言う事と私が来るのと重なって
いつも行く坪林でバーベキューをする事に。

シーズンも終わりに掛かっているのと金曜と言う事で私達だけだった。
テントの下でいつもの様に準備を。店の人が来られたので麻雀牌は
有るかと聞いたらテーブルも揃えて五百元との事。

一通り頂いてトランプを始める人も。
五百元が高いので麻雀は帰って自宅でする事になった。
４時頃に麻雀組み４人が車で先に帰る事に。

でも今夜は台湾高鉄で台中へ行く事になっている。
５時頃から初めて７時に食事を。そこで友より８時半の台湾高鉄で
台中へ行くので７時半には家を出るとの事。

友の長男さんと代わって荷造りを。この時点で二百三十元を頂いた。

荷造りを終えて忠孝敦化からMRTに乗って台北駅へ。
８時半の台湾高鉄に乗り９時１６分に台中へ到着だ。
友の次男が迎えに来てくれて次男の自宅へ。

明日（８日）は『武嶺』（３２７５Ｍ）へ登る予定だ。

エリア 台北(台湾)

一人子一人居ない寂しいキャンプ場

一人子一人居ない寂しいキャンプ場

キャンプ場の屋号
『映像之旅』

今回はバーナーで炭をおこす所からお手伝い

海老の下処理

『杏鮑菇』

書かれてる様に食感が鮑のキノコです。

少し小さめですが伊勢海老です

殻つきの牡蠣

鶏肉の下処理

伊勢海老の残酷焼き

菱蟹の残酷焼き

（これは初めて頂きましたが結構美味しいです。
でも味噌が少なかったです）

一生懸命に調理をしてくれた台湾の家族

台中の次男の自宅で見た二連式の扇風機
（初めて見ましたが別々に動かないので機能的には？）

台中の次男の自宅で見た二連式の扇風機
（初めて見ましたが別々に動かないので機能的には？）

この旅行記へのコメント （7）

• わんぱく大将さん 2012/12/03 05:21:38

  バーべキュ―

  まあちゃんさん
  
  めちゃ、お久しぶりでした。インターネットが２−３か月なく。
  これも、それもやくざなスペインの会社のおかげで。
  
  さて、バーベキュー、他はいいですが、鳥の下処理、考えただけでも鳥肌がたちます。
  
  　大将

  まあちゃんさん からの返信 2012/12/03 07:54:17

  RE: バーべキュ―

  大将さん、おはようさんです。
  
  本当にお久しぶりです。
  
  私もPCの不調で修理に出し再セットアップされて
  何もかもなくしてしまいました。
  
  小心者の私には動物を殺めるなんて出来ません。
  でもバーベキューは別で伊勢海老の残酷焼きを
  最初から最後まで見届けて頂きます。
  
  この辺が限度でこれ以上大きくなると出来ませんね。
  
  
  まあちゃん
  

  わんぱく大将さん からの返信 2012/12/05 03:33:37

  RE: RE: バーべキュ―

  > 大将さん、おはようさんです。
  >
  > 本当にお久しぶりです。
  >
  > 私もPCの不調で修理に出し再セットアップされて
  > 何もかもなくしてしまいました。
  >
  > 小心者の私には動物を殺めるなんて出来ません。
  > でもバーベキューは別で伊勢海老の残酷焼きを
  > 最初から最後まで見届けて頂きます。
  >
  > この辺が限度でこれ以上大きくなると出来ませんね。
  >
  >
  > まあちゃん
  
  
  まあちゃんさん
  
  まあちゃんさんも大変でしたね。　えびが喋ったらえらいことですわ。
  
  　大将>

• 三匹の子猫さん 2012/09/20 19:23:59

  残酷焼き（笑）

  まあちゃんさん
  
  こんばんは〜。
  ご無沙汰いたしておりました。昨日サイパンから帰ったばかりなんです。
  ポチットが遅くなってしまいました〜。
  
  イセエビ！これくらいのが私好きです。
  あまり大きくなると大味になるというか・・・。
  
  このベストなサイズをバーベキューして、その名も残酷焼き！
  確かに！そうですよね。あまりにぴったりのネーミングに笑ってしまいました。
  
  残酷焼きっていうネーミング、気に入ったので勝手に真似しちゃって使わせていただいても良いですか？自宅でやるときに。絶対ウケルと思います。
  
  またまた、台湾を満喫ですね〜。
  私じゃなくても、まあちゃんさんの旅行記を最初から読んでないと、台湾在住の方のブログって勘違いしますって。（笑）
  
  それだけ、ディープです。絶対ガイドブックに載ってないですもの。
  
  本日は取り急ぎ、御挨拶を兼ねまして。
  それではまた〜。
  
  三匹の子猫
  
  

  まあちゃんさん からの返信 2012/09/21 07:55:07

  RE: 残酷焼き（笑）

  三匹の子猫さん、おはようさんです。
  
  めっきり秋らしくなった来ましたね。
  いつもコメントありがとうございます。
  
  サイパンへ行かれていたとか。
  ポチッとの状態で何となく感じていました。
  旅行記楽しみにお待ちしています。
  
  > イセエビ！これくらいのが私好きです。
  > あまり大きくなると大味になるというか・・・。
  
  同感です。昔比国で食べたのも大きかったですが
  ゴムを噛んでる感じで損をした様な気になりました。
  
  でも今回のはコックの腕だと思いますが
  日本人好みの焼加減で美味しく頂きました。
  
  日本人て本当に残酷ですね。蟹や海老そしてアワビまで
  生きたまま焼きますね。新鮮さと安心が同居していて
  視覚からも美味しいと思うのでしょうか。
  
  残酷焼きですかどうぞお使い下さいませ。
  ちゃんとネーミング料は頂きますが（笑）
  
  > またまた、台湾を満喫ですね〜。
  > 私じゃなくても、まあちゃんさんの旅行記を最初から読んでないと、台湾在住の方のブログって勘違いしますって。（笑）
  
  これも台湾の友のお陰だと思います。
  でも台湾には何処に行っても日本人が居られる様な感じです。
  らしい人が居られると率先してこちらから話し掛けます。
  
  サイパン疲れが出ません様に。
  
  
  まあちゃん
  

• ありんありんさん 2012/09/18 06:51:36

  おはようございます。

  まあちゃんさま。
  またまた行かれていたのですね♪
  バーベキューは魚介類が中心なのですか？
  貝殻つき牡蠣と伊勢海老がたくさんすぎて
  ビックリしました。
  広島に行ったときでも、牡蠣はお値段のせいで
  せいぜい２個ぐらいしか食べなかったので…。
  扇風機もオドロキですね。
  おもしろかったです。

  まあちゃんさん からの返信 2012/09/18 07:54:38

  RE: おはようございます。

  ありんありんさん、おはようさんです。
  
  コメントありがとうございます。
  
  この方のバーベキューしか知りませんが
  日本では考えられない豪華な食材が並びます。
  
  住んでおられるのが桃園空港に近い漁港ですので
  漁協直営の市場が有ります。そこから生きた食材を
  朝買って持って来てくれます。新鮮そのものです。
  
  とは言っても金額的には相当な金額だと思います。
  
  扇風機、私もびっくりしました。
  用途的には？ですが話の種には面白いかもですね。
  
  
  まあちゃん