中国ぶらぶら歩き　潮州編

2011/11/12 - 2011/11/14

潮州観光に行きました。潮州は広州省の東端に位置し、汕頭（スワトウ）市からバスで１時間ぐらいの場所にあります。潮州と聞くと、やはり「潮州料理」を思い出しますよね。潮州料理は、ツバメの巣、ふかひれ　などを利用した最高級料理を思い出しますが、果たしてそんな料理がこの町にあるのか。。。潮州の料理は広東料理の発祥で最高にうまい。。という意見や、潮州出身者が、中国〜世界各地で広州料理を出した時に「潮州○○」の名を使い、それが評判になっただけ。。。という意見もあります。どっちが本当でしょうか？？
その答えを探しに潮州に行きましたが、「料理」とは違う潮州の魅力をたくさん発見することができました。。。

エリア 中国

• 旅行の満足度: 4.0
• 観光: 5.0
• ホテル: 3.0
• グルメ: 3.0
• ショッピング: 3.5
• 交通: 2.5

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 5万円 - 10万円
• 交通手段: タクシー 徒歩
• 航空会社: 中国南方航空
• 旅行の手配内容: 個別手配

潮州の街につきました。スワトウより規模は小さくのんびりした感じがします。あと、緑が多いですね。。。

街路樹が道を覆っています。天然のアーケードですね。きっと夏も日差しが遮られて涼しいんじゃないかな。（たしか新城路周辺だったとおもいます）よく言えばシンガポール風！！

広東省には薬屋の店頭にお茶コーナーがあります。風邪をひいたときに飲むお茶、歯が痛いときに飲むお茶　などなど。いわゆるウーロン茶などとは大違いで、どちらかといえば葛根湯です。ペットボトルで売っている「王老吉」もタンクに入っていました。王老吉は飲むと涼しくなるらしいです。だから「涼茶」なんですね。

韓江です。潮州の街の東側を流れています。この川の下流にスワトウがあります。韓江大橋の向こうに鳳凰塔が見えます。ちょっと傾いているかな？？　潮州の斜塔です。

川沿いは遊歩道になっています。濱江長廊といいます。

公園は、おじいちゃんたちの会議室です。広東語と閔南語が混じったような、独特の雰囲気がある言葉が飛び交います。

イルカの電話機発見。長江に川イルカがいると聞いたことがありますが、ここ韓江にもいるのかな？

公園から広済橋が見えてきました。その向こう岸には、韓文公祠がみえます。

広済橋はこんな感じで、橋げたの上に屋根がついていて風情がありますね。１２世紀にたてられ中国４大古橋のひとつだそうです。
この橋にはまだ秘密があります。。。

橋の上はこんな感じです。。有料だったので橋の上で会議をするおじいちゃんはいません。。。

橋の上に、水牛がいます。その上に子供も乗っています。

この鉄製の水牛は２５０年前ぐらいにできたそうです。昔は橋の東西にあったのですが、一つは洪水で流されたそうで、今は西側に一つしかありません。（子供は下りちゃいました）

橋の真ん中は浮橋です。船が並べられていて、その上に板が敷いてあります。なんと、広済橋は１０００年前に発明された開閉橋なんでした。

広済橋のたもとには、１１月ですが、ハイビスカスが咲いていました。南国ですね・・・

韓江沿いに城壁があります。歴史を感じられます。この門からまた間に中に入りましょう。

城壁はこんな感じで続いています。綺麗ですね。城壁大好き！！

城壁の中はお土産物街でした。ちょっと新しい感じですが、やっぱり騎楼スタイルの街なみです。
ここで「どこから来たのか」と地元の人に聞かれました。「リーベン（普通語）」「ヤップン（広東語）」では伝わりません。なんと日本のことを、ここでは「ジップン」というそうです。Ｊａｐａｎ（ジャパン）の語源かな？？？

お土産もの街を抜けると開元寺がありました。街中ですが、結構広くて立派なお寺です。

お寺の境内には怖い顔した鯉のぼり？？もありました。

屋根の上の装飾も立派です！！

お寺の境内は南国の雰囲気たっぷりです

このオッチャンの人力車でバスターミナルに向かいます。潮州にもタクシーは少ないです。人力車かバイクタクシー中心！！

そう、忘れてました。グルメの件。実は時間がなくて、レストランには入れず、小吃（湯麺）のみで終了。その湯麺はタイのスープビーフン麺と同じでした。やっぱり華僑でつながっています。
ちなみに、この写真のお店はＸＸＸの店ですね。もちろんここでは食べていません。
結局、潮州料理が中国最高峰かどうかはわからず終了。。。また再挑戦が必要です。