２０１１　カリフォルニア食べある記　（６０）　Applebee's アップルビーズ

2011/11/15 - 2011/11/15

１１月１５日、近所の　アップルビーズ　レストラン　で昼食しました。

近所のレストラン　と云っても、アメリカ４９州に２０００以上、更に１６ヶ国で営業しているレストラン　チェ〜ン。　　日本にもあるのでは。。。

若し、この名の店が日本には無かったとしても、アイハップ　IHOP(International House of Pancake)　はありませんか？

IHOP、会社名(Dine Equity)が　２００７年に　アップルビーズ　を買収、３３００店舗を持つ大会社になっています。　

アメリカのレストランの多くは会社組織。　　そして利益が出ないと買収されるか、合併されてしまいます。

アメリカのレストランが　見かけは良くても、味がそれほどではないのは、この辺に原因があるのでは。。。

18279 Brookhurst Street Fountain Valley, California

www.applebees.com

Fountain Velley市が　４トラの第３エリア階層には無いため、カリフォルニア州にすると、右上の地図には市と全然関係無い場所が出てきます。　　ファウンテン　バレーは　ウェストミンスターの南、ハンティングトン　ビーチの隣にあります。

エリア アメリカ

• 旅行の満足度: 4.5

大きなレストラン　チェ〜ンなのに　テレビ広告などでは　地元のレストラン　であることを強調しています。

レストランのスローガンは　There's No Place Like the Neighborhood　(近所ほど良い所はない）

このレストランがある　ファウンテン　バレー　が最も住み良い街だとし、店内には　ファウンテン・バレー高校　のスポーツ部の写真などが飾られています。

最初、此処を　ファミレス(Family Restaurant)　と呼ぼうと思ったのですが、中央に大きな　バー　があるので、止めました。

然し、レストランは　アメリカのファミレス　と云う感じです。

この写真と上の２枚と見比べて下さい。

「。。。？」

ストロベリー　アイス　ティー

この店のメニューには　食べ物のカロリー(calorie) が標示されています。　　

私の場合は結果的には　低カロリーの食事を注文することになりましたが、メニューは　少なくとも　高カロリーの食事を避ける　と云う効果はあるようです。

ケージャン　ライム　ティラピア（Cajun Lime Tilapia）

ライスの上に　ライム　ジュース　と　ケージャン　スタイルで味付けした　テラピア（魚）がのっている料理。　　カロリー　は　僅か330。　　それに健康に良い　ブロコリー　が付いてきます。

レストランのメニューに　カロリーが標示、特に　Weight watchers　と　マーク　された料理は　５百カロリー以下。
　
ここに昼食に来ていた客は　老人　が多かった。　　歳をとるとそれだけ食べ物には気をつけるようですね。

アジア風エビとブロコリ（Sizzling Asian Shrimp & Broccoli）

ライスの上に　炒めたエビと野菜をのせた料理。　　アジアと名が付いているのは　一寸甘い醤油味だからです。

この食事は　470　カロリー。