食べつくせ徳島

2011/10/22 - 2011/10/23

徳島で開催されるテゴマスのコンサートへ参加。
1泊2日の強行ツアーだったが食べるだけ食べたので幸せ。


注）テゴマスとはジャニーズ事務所のNEWSに所属する手越と増田2名からなる派生ユニットで2人の苗字からユニット名が付けられている。

エリア 徳島市(徳島)

[アグネスホテル]
ウイークエンド＆ホリデイランチコース 1800円也

[前菜]
軽く炙った秋サバのマリネ 香味野菜とマンダリンオレンジ ビーツとエシャロットのビネグレット

これが相当美味しかった！
ビネガーとフルーツのソースでさっぱりいただける。
サバの臭みもなくっていくらでも食べられそうでした。

[本日のスープ]
コーンチャウダー

[パン]
ほんのり温かい食べ放題のパン

[メイン]
アグネス風ミックスグリル ポルチーニソースとトリュフのクーリ

左からチキン、ポーク、ビープの3種のグリル、ポークが柔らかくジューシーで美味しかった。
ソースは2種でポルチーニソースが好み。

徳島の夜はやっぱり[阿波尾鶏]ってことで｢鳥ぼん｣さんで鳥料理。

メニュー･･･もちろんこれだけじゃなく店内におすすめメニューなんかも貼ってある。

梅酒ソーダ割とお通しのコロッケ。

阿波尾鶏の冷しゃぶサラダは大量。

焼き鳥の盛り合わせの[こころ(ハツ)]
柔らかくて美味しい。

同じく盛り合わせの[もも]
ももだけどジューシー。

盛り合わせの[ねぎま]

盛り合わせの[手羽]

盛り合わせの[つくね]

[阿波尾鶏の皮]

[トマトベーコン巻き]

[銀杏]

[鶏ハラミともやし炒め]

[阿波尾鶏の唐揚げ]
串物が美味しかった他の一品料理は普通。

翌日のランチは徳島駅前の大衆居酒屋｢安兵衛｣さんで。

幕の内定食950円也。
お刺身プリプリ、天ぷらサクサク、串焼きアツアツ、思った以上に満足度が高かった。

徳島ご飯の〆はもちろんラーメン。

｢ふく利｣さんにて[肉玉子入りラーメン]720円也。
スープの色のわりに濃い味ではない。

宿泊したのは徳島駅直結の｢ホテルクレメント徳島｣
明るく、適度な広さ。

バイキング形式の朝食は普通。