2011/07/16 - 2011/07/16
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この日の夕食は、箱根オーベルジュ漣の姉妹店として、今年2月にオープンした、ネオ・ビストロ ル・ヴィルギュルさんで、いただきます。
場所は、仙石原の交差点近くで、東急ハーヴェストクラブ箱根甲子園から歩いて7分ほど。
ちょうど、Aコープの向かいのビルの1階にあります。
こじんまりとしたお店で、大通りに面しているのですが、気がつかないで通り過ぎてしまいそうな隠れ家的な雰囲気です。
お店は、マネージャーとシェフのお二人でやられているようで、空席があっても、お料理をお出しするのに時間がかかってしまうという理由で、何組かお断りしていました。
ル・ヴィルギュルのHPは、こちらです↓
http://le-virgule.com/index.htm
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ル・ヴィルギュル。
箱根オーベルジュ漣の姉妹店として、今年2月にオープンしました。 -
外に出ていたメニュー
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お向かいは、Aコープ。
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入口は、歩道に、ちょっと傾斜がありますが、段差がありませんので、車椅子でも大丈夫。
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駐車場。
仙石原交差点の御殿場寄りに2台分あるようです。 -
一番、窓側のお席にしていただきました。
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2人掛けのテーブル席が、5つ。
カウンターが5席。
この他、3人掛けのテーブル席が、1つほど。 -
アラカルト
前菜、サラダ。 -
スープ、パン、パスタ、お料理。
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お飲み物
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スパークリングワイン
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白ワイン
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もう1枚
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赤ワイン
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もう1枚
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店内掲示のメニュー
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お飲み物、デザート
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まずは、ワインとウーロン茶で、乾杯♪
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アラカルトでの注文です。
大皿オードヴル盛り合わせ(本日の5品)
1,890円 -
お肉のテリーヌ
青いのは、インゲン。
控えめのニンニクのほか、何かのいい香り ^^) -
キッシュ
海老が入っていました。 -
春巻き
こちらは、たっぷりの蟹を巻いてあったようです。 -
ぷりぷりの海老。
これも美味しかったようです。
「ようです」と書いてるのは、すべて息子の口へ消えて行きました〜。
トマトは、いただきましたが、フルーツトマト系の甘く香りのよいトマトでした! -
手前に、ピクルス。
ミョウガ、パプリカ、ゴボウ、ニンジンなど。
奥にサラダ。
ふんわりとしたレタス、ルッコラに美味しいドレッシング。 -
ちょっと分かりにくいのですが、お野菜のテリーヌ。
かかっているソースの下の、半円形は、ホタテのムース。
手前は海老に、その横は、ポルチーニ茸。
その他、パプリカ、ブロッコリ、オクラなどの三島産のお野菜がたっぷり。
ホタテやポルチーニ茸の旨みと新鮮な三島産野菜のハーモニー♪
美味しい〜 ^^) -
自家製プチパンとライ麦パン、バター付き。
焼きたての熱々!
315円 -
三島のスティック野菜、バーニャカウダーソース
945円
上から時計回りに、キュウリ、キャロット、イタリアンパセリ、パプリカ、チコリー、インゲン、カリフラワー、セロリ、カブ、ラディッシュ、エシャレット、ブロッコリー、エダマメ。
彩りも鮮やか、ソースも美味しいし、お野菜好きには、たまりません。 -
エシャレットにソースを付けて、
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息子も、パクリ!
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沼津産マダイのポワレ、三島野菜添え
1,470円
素揚げしたナスやパプリカに、ホタテ。 -
肉厚のマダイの下には、紫キャベツのマリネ。
油とマリネの酸味がいいです。 -
静岡美味鶏のにんにくロースト ローズマリー風味
1,365円
皮はパリパリ、中はジューシー。 -
下にはあるのは、黒米入りのライスでした。
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桃のコンポートとヨーグルトのアイス
525円 -
いやぁ〜、とても満足のディナーとなりました。
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ご馳走さまでした!
とても美味しかったです ^^) -
また伺いま〜す。
次の旅行記に続きます。
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