ええっ！閉店しちゃったの！？横浜中華街『私家厨房　菜』

2007/08/22 - 2007/08/23

写真は横浜ランドマークタワーからの夜景です〜♪

近々横浜に行く予定があるので、久しぶりに「横浜中華街」に行ってみようと思いました。
せっかくなら以前行ってと〜っても美味しかった店『私家厨房　菜』に行ってみようとＰＣで検索していたら・・・。
ええっ！
ない！
・・・？？？・・・
トホホホ〜★
美味しかったのにィ〜〜〜（涙）
なので、
「思い出」としてこの旅行記に残しておこうと思います。

（・・・その後をご存知の方がいらっしゃいましたら教えてくださいませ〜♪）

エリア 横浜(神奈川)

• 同行者: 友人
• 一人あたり費用: 3万円 - 5万円
• 交通手段: 自家用車
• 旅行の手配内容: ツアー（添乗員同行あり）

前菜で〜す！

クラゲ・ピータン等・・・

4人前です＾＾

ご存じ、フカヒレスープ！！！

デカイのが姿で入っていま〜〜〜す（ちょっと自慢げ）

タラバガニの料理〜♪

大きい切り身なので〜す！（ヘンハオチー！）

コレマタご存知！
北京ダック！！！（イヒヒヒ〜単なる自慢です！）

アワビのクリーム煮！
コレマタ、自慢！\(~o~)／

金魚の格好をした「パオ（包）料理」です。

中身、金魚ではございません〜☆

何かな？

ま、シュウマイ！って事で・・・（汗）

牛ヒレ肉の中華風煮物

大変柔らかく、味も醤油系です。「ヘンハオチー！」

魚の油炒めあんかけ〜♪

何の魚か？忘れました〜(^_^;)

料理はすべて

「服務員（ウエイトレス）さん」が取り分けてくれました

「中国粽（ちまき）」

ん〜〜〜中華味！＾＾

デザート

ココナッツ味〜♪

中に色んなフルーツが入っていました〜♪

このお店オリジナルのお酒です。

＊「私家厨房　菜」という広東料理のお店。中華街で唯一のオープンキッチンのお店。料理歴40年以上というのコックさんの豪快な鍋さばきぶりはド迫力です。オープンキッチンなので見学？可能〜♪。


料理は一人前大体15000円でした。