２０１１　ハワイ食べある記　（１５）　Samuel Adams Sports Grill サミュエル　アダムス　スポーツ　グリル

2011/02/11 - 2011/02/11

２月１１日、オアフ島の旅６日目、の朝食は　カネオヘの海兵隊基地のゴルフ場の　グリル　でしました。

この旅行では２回目のゴルフ場での朝食です。

エリア その他の観光地(ハワイ)

• 旅行の満足度: 4.0
• グルメ: 4.0

• 同行者: カップル・夫婦（シニア）
• 交通手段: レンタカー

Samuel Adams は　ビール名。　　

ここはビールの会社が営業しているのでしょうか？

Local Boy Special

地元の若者スペシャル。

地元の若者が好むB級グルメとは、１）グレービー無しですが、チャーハンの上に卵焼きをのせた ロコ　モコのような食べ物。

２）スパム(Spam)。　オムスビの上にスパムをのせた　スパム　ムスビ　が　ハワイではポピュラーで、名物になっています。

そして、３）ポルトガルの移民者がハワイ名物としたポチギース　ソーセージ。

ハワイ名物は私の体には余り良くないようですが、良薬は口に苦し、逆に体に良く無いものって美味しいですね。

　
Spam　はホルメル社の商品で、S(houlder) P(ork) (H)am　を合わせた言葉。　１９３６年に　商品名を決めるコンテストを行い、選ばれた名前なのです。

インターネットなどで送られてくる　ジャンク　メール（junk mail） も　スパム　と呼ばれますね。　何故でしょう。。。

イギリスのBBC社のテレビのコメディ番組はレストランが舞台でした。　　そのレストランのメニューの総てに缶詰め肉スパムが使われていたのです。
　
スパム、スパム　と　スパムが溢れ出る　と云う意味で必要の無い情報を　スパム　と呼ぶようになったようです。　　　　

Eggs Benedict Hawaiian Style

このエッグス　ベネディクトは　ハムの代わりに　カルア　ポーク　が使われているので　ハワイアン　スタイルになったようです。

ソースは　ホーランデイス(Hollandaise)

朝降る雨は虹をつくります。

基地の海兵隊員の家の上にも虹がかかりました。