▲ 新世界にあるお好み焼き・鉄板焼きのお店　「狐狐（ここ）」

2011/01/09 - 2011/01/09

新世界、じゃんじゃん横丁の端にあるお店です。
この近辺には串かつのお店が多いですが、お好み焼き屋もそれに負けないくらいたくさんあります。
この日は近くの今宮戎神社で十日戎が始まったということで、普段の何倍もの人がこの近辺にも溢れていて、人気のあるお店は長い行列ができていました。
私たちはあまりにも長く待ったりするのが苦手なので、比較的早く席につけそうな店を選んで入って見ました。


◎ 狐狐（ここ）

住所 大阪市浪速区恵美須町３−４−３
電話番号　０６−６６４１−８９３１
営業時間　？
定休日　？

エリア ミナミ（難波・天王寺）(大阪)

狐狐（ここ）

狐狐（ここ）

店内の様子

カウンター席とテーブル席があります。
私たちは４人席に座ることができました。

お店は三代目の店主とご家族それに若い衆２−３人でやっている感じで、常連さんも多くアットホームな雰囲気です。

狐狐（ここ）

テーブル席の鉄板。

目の前に鉄板がありますが、大阪では自分でお好み焼きを焼いたりしません。
厨房で食べられるように仕上げてからこちらに持ってきてくれます。
なのでこの鉄板は、お好み焼きなどが冷めないようにするのが目的になります。

狐狐（ここ）

狐狐（ここ）

メニュー

焼きそばは６００円〜お好み焼きは８００円〜
大阪では少し高めでしょうか。

キムチ焼きそば　７５０円

キムチ焼きそば　７５０円

かなり期待ハズレでした。

元々の焼きそばにソースがたっぷりかかっていて、かなり辛めの設定なのに、そこにキムチが混ざっているので、辛さが２倍。
”辛い”にも美味しい辛さと、ソースなどがかかりすぎたキツイ辛さがありますよね。
キムチ焼きそばなんだから、ソースは少量にしておいて、キムチの辛さを味付けにし、適度な味になるように手加減してくれるものと考えていたので、このソースべっとり、頭にガツンと来る塩分多すぎの味付けにはげんなりしました。

さらに鉄板の上で焼かれれば焼かれるほど、その辛さが増していくというおまけ付き。

キムチ焼きそば　７５０円

焼きそばにキムチをトッピングするのと、ラーメンにキムチをトッピングするのでは、キムチの辛さ効果にかなりの違いがあることが分かりました。

私は最近キムチトッピングにハマっているので、ラーメンにしても牛丼にしても大抵キムチを付けてもらいますが、焼きそばにキムチは普通は合わないような気がしました。

ただし、焼きそばの味を予め薄めにしておけばＯＫか。

焼きそば＋キムチ＝ダメ
薄味焼きそば＋キムチ＝ＯＫ


同じような焼きそばでも、千房の小悪魔の誘惑（１０８０円）の方が１００倍美味しい。同じ辛さを売りにするにしても、考えつくされています↓

http://4travel.jp/traveler/minikuma/pict/20552448/

たこミックス玉　８００円

たこミックス玉　８００円

ごく普通のお好み焼き。
たこの他にイカ・エビがゴロゴロ入っています。
焼き加減も申し分なくシーフードもそれぞれ美味しかったです。

ただ、生地の中に、私の苦手なこんにゃくが入っていたために、イメージが非常に悪くなってしまいました。

狐狐（ここ）

たぶんこの店のメニューでハズレ品を引いたのでしょう。
今回はどうもイメージが悪かったので、評価を▲にしましたが、あくまで個人的な感想だということを付け加えておきます。