なんばで映画を見た後、高島屋の９Ｆにある吉兆へランチを食べに行ってきました。<br /><br />

○ 日本料理　「本吉兆」　なんばダイニングメゾン店

29いいね！

2010/12/26 - 2010/12/26

975位(同エリア3877件中)

#グルメ

みにくまさん

フォローする

なんばで映画を見た後、高島屋の９Ｆにある吉兆へランチを食べに行ってきました。

エリア

ミナミ（難波・天王寺）(大阪)

◎ 吉兆

創業者・湯木貞一は神戸の料理屋「中現長」の息子であったが家を出て、1930年11月21日、大阪市西区新町にて「御鯛茶處吉兆」を開業した。

「吉兆」とは、西宮戎神社や今宮戎神社などで毎年1月10日を挟んで前後3日間に行われる十日戎（とおかえびす）に授与される福笹につける子宝のことで、また福笹自体も吉兆笹と呼ばれており、店名はそれに由来する。湯木貞一と縁故のあった画家須磨対水により縁起を担いで付けられた。

当初は「きっきょう」というルビがふられていたが、お客が「きっちょう」と読んだために「きっちょう」となった。
◎ グループ化

京都、大阪、東京、神戸などで多店舗展開をすすめ、1991年、創業者の貞一の息子や料理人である娘婿たちを暖簾分けの形で独立させて、吉兆グループとしてグループ会社制に移行。
長男湯木敏夫が本吉兆、長女の婿湯木昭二朗が東京吉兆、次女の婿徳岡孝二が京都吉兆、三女の婿湯木正徳が船場吉兆、四女の婿湯木喜和が神戸吉兆を継承した。
1997年創業者の湯木貞一逝去。
◎ 船場吉兆　不祥事から廃業まで

1991年に吉兆の創業者・湯木貞一は子供たちに吉兆の暖簾分けを行なったとき、三女・湯木佐知子の夫（婿養子）であり吉兆の板前でもあった湯木正徳が当時の吉兆船場店を与えられて開業。

その後正徳社長と経営陣でもあった妻子らにより1999年には福岡市に博多店を開店して九州進出を果たし、また大阪の阪急百貨店や福岡の博多大丸と提携し、吉兆ブランドの商品を販売するなど多角化を進めていた。

しかし過剰ともいえる採算重視の方針が仇となり、2007年に賞味期限切れや産地偽装問題が発覚し全店舗で営業を休止。翌2008年1月に民事再生法の適用や経営陣刷新（正徳社長をはじめとする佐知子新社長を除く幹部の退任）を行った上で営業を再開したが、2008年5月、客の食べ残し料理の使い回しが発覚。これが追い討ちとなり客足が遠退き採算が見込めなくなった為、5月28日に大阪市保健所に飲食店の廃業届を提出した。
◎ 船場吉兆　不祥事により撤退した店舗

【本吉兆】

ホテル阪急インターナショナル店　2009年7月31日閉店
帝国ホテル大阪店　2010年1月12日閉店

【京都吉兆】

リーガロイヤル店　リーガロイヤルホテル京都内　2010年1月31日閉店

【船場吉兆】

船場本店　元吉兆船場店　2008年5月25日まで営業
博多店　博多リバレイン内　2008年5月25日まで営業
心斎橋店　心斎橋OPA内　2008年1月22日までに閉鎖
天神店　岩田屋内　2008年1月22日までに閉鎖
◎ 現在の組織形態

株式会社吉兆は、かつては料亭の営業を行っていた会社だが、現在は吉兆ブランドの管理と各料亭の本店等の不動産を管理する子会社5社に全額出資する持株会社となっている。

株式会社本吉兆
株式会社神戸吉兆（本社の所在は大阪市）
株式会社京都吉兆
株式会社東京吉兆

料亭営業会社は上記の4社からなり、各会社が株式会社吉兆から吉兆ブランドを、不動産管理会社5社から店舗を借り受けて料亭の営業を行っている。

吉兆グループ各社で定期的な会合を持っているが、営業会社はそれぞれ独自に経営を行っていると発表している。しかし、料亭営業会社の一つであった株式会社船場吉兆による一連の不祥事を受けて、吉兆グループ各社は食材や製品の取り扱いが適正に行われているかを監査するコンプライアンス委員会を新設することを決めた。

【本吉兆】

◎ 高麗橋本店

住所　大阪市中央区高麗橋2-6-7
電話番号　０６−６２３１−１９３７
営業時間　昼　１１：３０〜１４：００
　　　　　夜　１７：００〜２１：００
定休日　日曜・祝日
料金　昼３１５００円〜　夜４２０００円〜
〜完全予約制〜

◎ 大丸梅田店（閉店？）

住所　大阪市北区梅田3-1-1大丸梅田店14F
電話番号　０６−６３４７−０３８０
営業時間　月〜金　１１：００〜１５：００　１６：００〜２２：００
　　　　　土日祝　１１：００〜２２：００
定休日　不定休（大丸梅田店に準じる）

◎ 正月屋　湯木美術館内

住所　大阪市中央区平野町3-3-9 湯木ビル１Ｆ
電話番号　０６−６２３１−２８２９
営業時間　１１：００〜１６：００
定休日　月曜
ランチ営業のみ

◎ くろよんロイヤルホテル店　長野・大町市

住所　長野県大町市大字平日向山2020 くろよんロイヤルホテル
電話番号　０２６１−２２−５４６８
営業時間　昼　１１：３０〜１４：００
　　　　　夜　１８：００〜２１：００
定休日　なし

◎ なんばダイニングメゾン店

住所　大阪市中央区難波5-1-18 なんばダイニングメゾン9F
電話番号　０６−６６３３−７５３３
営業時間　１１：００〜２３：００
定休日　なし
【神戸吉兆】

◎ 神戸本店　リーガロイヤルホテル店（大阪・中之島）

住所　大阪市北区中之島5-3-68 リーガロイヤルホテルＢ１Ｆ
電話番号　０６−６４４８−３１６８
営業時間　昼　１１：３０〜１４：３０
　　　　　夜　１７：００〜２２：００
定休日　なし

◎ 神戸店　神戸・旧居留地

住所　兵庫県神戸市中央区明石町32 明海ビルＢ１Ｆ
電話番号　０７８−３３１−３６３８
営業時間　１１：３０〜２２：００
定休日　年末年始

◎ BBプラザ店　阪神岩屋駅前

住所　兵庫県神戸市灘区岩屋中町4-2-7 ＢＢプラザ　３Ｆ
電話番号　０７８−８０５−６００８
営業時間　昼　１１：３０〜１５：００
　　　　　夜　１６：３０〜２１：００
定休日　年末年始
【京都吉兆】

◎ 京都本店　嵐山店

住所　京都市右京区嵯峨天竜寺芒の馬場町58
電話番号　０７５−８８１−１１０１
営業時間　昼　１１：３０〜１５：００
　　　　　夜　１７：３０〜２１：００
定休日　水曜・年末年始

◎ 花吉兆　京都四條南座に隣接

住所　京都市東山区大和大路四条下ル
電話番号　０７５−５３１−１５００
営業時間　昼　１１：３０〜１４：００
　　　　　夜　１７：００〜２０：００
定休日　不定休

◎ 京都グランヴィア店　ホテルグランヴィア京都内

住所　京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901 ホテルグランヴィア京都M3階
電話番号　０７５−３４２−０８０８
営業時間　昼　１１：００〜１５：００
　　　　　夜　１７：００〜２２：００
定休日　なし

◎ 松花堂店　松花堂庭園・美術館内

住所　京都府八幡市八幡女郎花43
電話番号　０７５−９７１−３３１１
営業時間　１１：００〜２０：００
定休日　月曜・年末年始

◎ 名古屋店　ミッドランドスクエア内

住所　名古屋市中村区名駅四丁目7番1号ミッドランドスクエア41階
電話番号　０５２−５２７−８８８８
営業時間　昼　１１：００〜１５：００
　　　　　夜　１７：００〜２２：００
定休日　不定休（ミッドランドスクエアに準ずる）

◎ 洞爺湖店(あらし山吉兆)　ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート内

住所　北海道虻田郡洞爺湖町清水　ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパ２階
電話番号　０１４２−７３−１１５６
営業時間　昼　１１：３０〜１３：３０
　　　　　夜　１７：３０〜２０：００
定休日　
【東京吉兆】

◎ 東京本店　銀座店

住所　東京都中央区銀座8-17-4　
電話番号　０３−３５４２−１５１５
営業時間　昼　１２：００前後から
　　　　　夜　１７：００〜
定休日　日・祝・年末年始
〜一見さんお断り〜

◎ 西洋店　ホテル西洋銀座内

住所　東京都中央区銀座1-11-2ホテル西洋銀座地下1階
電話番号　０３−３５３５−１１７７
営業時間　昼　１１：３０〜１５：００
　　　　　夜　１７：００〜２２：００
定休日　なし

◎ 帝国ホテル店

住所　東京都千代田区内幸町1-1-1帝国ホテルタワーB1
電話番号　０３−３５０４−０７７７
営業時間　昼　１１：３０〜１４：３０
　　　　　夜　１７：００〜２１：３０
定休日　なし

◎ 東京正月屋　新宿伊勢丹内

住所　東京都新宿区新宿3-14-1本館7階
電話番号　０３−３３５５−６６４４
営業時間　１０：００〜２０：００
定休日　伊勢丹に準ずる

◎ 味吉兆　伊勢丹立川店

住所　東京都立川市曙町2-5-1伊勢丹立川店8階イートパラダイス
電話番号　０４２−５４０−７４７４
営業時間　月〜土　昼　１１：００〜１４：００
　　　　　　　　　夜　１７：００〜２０：００
　　　　　日・祝　１１：００〜２０：００
定休日　不定休（伊勢丹に準ずる）

◎ 歌舞伎座店（改装工事により、２０１０年４月末に一時閉店）

住所　東京都中央区銀座4-12-15歌舞伎座2階
電話番号　０３−３５４２−２４５０
営業時間　
定休日
【味吉兆】

初代店主は高麗橋の有名料亭で長年料理長を務め、唯一の暖簾分けを許された。現在は２代目の中谷隆亮氏が先代の技を受け継ぎ、正統派の懐石料理を供している（ミシュランガイド２０１１より）。

◎ 味吉兆　堀江

住所　阪市西区北堀江1-22-6 　
電話番号　０６−６５４３−１７４１
営業時間　
定休日

◎ 味吉兆　大丸心斎橋店

住所　大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 大丸心斎橋店　本館　屋上９Ｆ　
電話番号　０６−６５４３−１７４１
営業時間　月〜金　昼　１１：００〜１５：００
　　　　　　　　　夜　１７：００〜２２：００
　　　　　土日祝　１１：００〜２２：００
定休日　不定休（大丸に準ずる）

◎ 味吉兆ぶんぶ庵

住所　大阪市中央区本町3‐6‐4 本町ガーデンシティ　B1F
電話番号　０６−６２４５−１０５５
営業時間　昼　１１：００〜１４：３０
　　　　　夜　１７：００〜２０：３０
定休日　月曜