2010/06/28 - 2010/06/28
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falcoさん
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ホテルで一旦休憩した後、予定していた店へデジカルビを食べに行きました。
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- 友人
- 旅行の手配内容
- 個別手配
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ロケ地巡りの後は新羅免税店へ行きました。しかし僕も友達も特に買う物も無く、そのまま外へと出ました。その後はお土産を買うため、免税店のシャトルバスで明洞へ向かいました。
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バスを降りてからは、韓国食材がなんでも揃うと言われている南大門市場へ向かいます。僕は初めての場所ですが、友達は何回目かの場所なので迷うことなく、南大門市場へ到着しました。
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2人が買おうと思っていた物が全て揃っている店で、出して貰ったお茶を飲みながら値段交渉をし、それなりの値段でお土産を買うことが出来ました。また僕は子供用にバッタ物と思われるアディダスのウェアも買いました。
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ここからホテルまでは歩いて帰ることの出来る距離ですが、蒸し暑くて体力的にかなり厳しかったので、道路脇にあったベンチで少し休憩してからホテルに帰ることにしました。
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デジカルビを食べに行くため、ソウルプラザホテルの下にある地下鉄の駅に向かいます。冬ソナのロケ地にもなったソウルプラザホテルは現在改装中なのか、外側はシートで覆われていて外観を見ることは出来ませんでした。
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地下鉄を乗り継いで無事目的の店に到着しました。友達によるとこの店はデジカルビの元祖の店だそうです。ガイドブックには日本語不可となっていたので、メモ用紙に料理名をハングル文字で書いて来ましたが、果たして目的物をきちんと注文出来るのでしょうか?
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店に入って席に案内されると、次はいよいよ料理の注文です。最初のデジカルビは言葉で通じたのですが、次からは発音が悪いのか通じません。ハングル文字を書いたメモを見ていたら、店員がそのメモを貸せと言って、そのメモを渡すと理解してくれ、全て注文することが出来ました。友達が頼んだビールにはサッカーの韓国代表と思われる写真がプリントされていました。
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僕はお酒を飲まないので、烏龍茶を注文したところロッテ製でした。
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注文して少しすると、トングやハサミ、サンチュやネギの千切りが出て来ました。またコチュジャンやキムチなんかも一緒に出て来ました。
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まずは味付けの薄い塩カルビから焼いていきます。一応一人一人前ずつ注文したので、写真の量は二人前になります。
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今回のメインであるデジカルビです。写真は少し焼いた後で撮ったので、二人前だと写真よりもう少し量が多かったです。このデジカルビを焼いていると、日本人である僕達の焼き方にしびれを切らしたのか、店のおばさんが親切に焼き方を教えてくれました。ちなみにこの時のおばさんはある程度日本語が分かるようでした。
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最初に出て来たキムチです。この白菜キムチ以外にもキュウリや大根のキムチも一緒に出て来ました。味の方はめちゃくちゃ辛い訳ではなく、とても美味しかったです。
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サンチュに一緒に巻いて食べるネギの千切りです。ネギの上には控えめですが、唐辛子が振りかけてありました。
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最初にキムチなど一緒に出て来たみそ汁です。小さな鍋が一つにスプーンが二本だったので、これで二人前だと思われますが、二人が唯一残したものになりました。見た目は日本のみそ汁のようですが、味の方は僕達の口には合いませんでした。
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サンチェが入った器には青唐辛子も一緒に入っていました。ネギの千切りやサンチェなんかは肉を注文するとセットになっているようで、肉を追加注文すると再び出て来ました。
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最初に注文したものは全て食べてしまったのですが、とても美味しかったのとまだ少し食べ足りないため、塩カルビとデジカルビを一人前ずつ追加注文しました。
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最後にデジカルビを食べる頃には、かなりお腹も一杯になっていました。塩カルビとデジカルビはどちらも美味しかったのですが、僕個人的にはあっさりとしていて、たくさん食べることが出来る塩カルビの方が好みでした。
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食後、店の外へ出て一服していると、店員の人が話しかけてきました。話をしていると日本の大学を卒業したらしく、日本語はペラペラでした。ガイドブックには日本語不可と書いてあったので、そのことを聞いてみるとそんなことはないようでした。またその人の話によると日本にも出店を考えていると言っていたので、店員ではなく経営者だったのかもしれません。ちなみに僕達が食事している間、日本人は僕達以外にはいませんでした。
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お腹一杯食べて満腹になり、地下鉄で帰る気力も無かったので、ホテルまではタクシーで帰ってきて、ホテル近くのコンビニに寄ってから部屋に戻りました。
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