横琴島 牡蠣を頂く

2010/05/06 - 2010/05/07

マカオの隣にある横琴島（オウキン）の特産品は牡蠣です。

エリア 中国

• 旅行の満足度: 2.5
• グルメ: 2.0

• 一人あたり費用: 1万円未満
• 交通手段: 自転車

道を曲がりつきあたりまで行くと塔が建っています。

近づいて良く見ると牡蠣の殻でできています。

鶏も元気よく！外にも一杯いましたのでゲージの意味が無かったような・・・

多くのお店がありましたが開店していたのは数店のみです。

それっぽい作りのお店を選択です。

中に入ると中国の海鮮らしい作りです。

この中から選びますが、今回のターゲットは牡蠣に固定です。

初夏ですが外の座席を選択です。

食事の準備も必要です。先ずは熱いお茶が準備されます。その御茶を湯飲みに入れて、かき混ぜて消毒です。次にそのお湯を使ってお箸、皿と洗っていきます。この近辺ではこれがマナーだそうです。

こんな感じで組まれています。

昔来られて「ここは素晴らしい」と言った時の景色を記録しているようです。

肝心の牡蠣です。生を進められましたが・・・池の状態を見てとても生に挑戦する勇気がありませんでした。なので焼きです。

野菜も少し頂きます。

日本人はチャーハン食べますが。。。おしくないですね

これは美味しく頂きます。

最後の最後で忘れていた牡蠣が届き苦しみながらも頂きました・・・