ベトナムごはんで暑気払い ～払っても払いきれない暑さかな～　

2010/08/21 - 2010/08/21

このところ暑い！という言葉しか出てこない。

今年は渡欧しないので、
旅行の話でも聞いて
暑さを吹き飛ばそう～！

ということで
6年来の掲示板の仲間と
新しく知り合ったフルリーナさんの
お弟子さんを加えて
ベトナム料理三昧のひと時を過ごしました。

エリア ミナミ（難波・天王寺）(大阪)

• 同行者: 友人
• 一人あたり費用: 1万円未満
• 旅行の手配内容: その他

心斎橋の三津寺から西へ向かってすぐ
アメリカ村の入り口にある
ベトナム料理屋さん、『インドシナ』が
本日の会場です。

とんとんとんと
二階に上がりドアを押して入ると
お店があります。

ウナギの寝床みたいに少し
細長いお店です。

参加者は6名。

お昼のセットもあるけど、
単品をどんどん注文して
みんなでシェァして食べましょう。

ベトナム料理といったら
まず、春巻きでしょう〜
具にえび、野菜のほかに
いろいろあっておいしいです。

この手巻きずし風の春巻きも
食べ応えがあって
イケます。

パクチ〜最高！

誰ですか？カメムシみたいな味がするという人は！

揚げ春巻き。

あつあつでおいしいです。

え〜っと
これなんだったけ？
揚げものです。

エビのカリカリ揚げ、なるもの。
エビのつみれを揚げてあるんですけど
外側がカリカリ、中がホコホコで
美味〜です。

チキンの揚げたもの。
スパイシーでおいしいですよ♪

バインセオ、とう
オムレツのような？お好み焼きのような？食べ物。
外の卵焼きがカリカリなのです。

サニーレタスに包んで、
食べるとおいしいです。

料理の名前は失念しましたが
イカの中に詰め物がされていて
なんともおいしいです。

肉入りのフォー。

お肉のスープが最高です。

更に、フォーが登場です。

ああ、何ぼでも食べれます。

ご飯に甘辛風の味付けの
豚肉とエビが添えられています。

どんどんいけますねぇ

最後はこれ。
ベトナム風のぜんざい
チェータップカム。

ココナッツミルクに
小豆とかひよこ豆などが入っています。

別腹でどんどん入ります。


ああ、おいしかったです。
昼間だというのにどんどん食べて、
人当たり３６００円。大満足でしたっ

あっ、スペアリブを撮るのを忘れてた。。。