2010/06/26 - 2010/06/26
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KazuKotaさん
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長野の人の誘いで、竹の子狩りとバーベキューに行ってきました。
竹の子は、根曲がり竹といい、雪の多く積もる、標高の高い地域にしか群生しないとの事です。アクの全くない、美味しい竹の子でした。
服装も長袖、長ズボン、長靴で重装備です。
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長野までは、新幹線で東京より、1時30分です。
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長野駅に到着です。
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駅の構内に有りました。
鳩字の額と書いてました、、、 -
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長野ではいつもこのお店で
おやきを買います。 -
今回は、ナスと野沢菜を買いました。
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今回、これを採ります。
一束、700円で売ってます。 -
前日、JALシティ長野に泊まりました。
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部屋をツインにしてくれました。
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飲み物もプレゼントだそうです。
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朝5時にホテルに迎えにきてもらい。
目指すは、山田牧場です。
出発です。 -
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山田牧場に到着です。
標高、1800メートルです。 -
竹やぶの中を探しに行きます。
竹やぶの中に入るので、先週も3名の方が遭難し、捜索隊が出て、翌日、見つかったとの事で、地元新聞に掲載されたそうです。
脅されました。 -
このように生えてます。
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動物がかじった跡です。
熊も目撃されてます。 -
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汗を流すために、山田温泉に行きました。
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足湯も有ります。
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温泉館の大湯です。
300円でした。 -
バーベキュー会場です。
小布施のバーベキュー場です。 -
釜では、
竹の子汁 -
沼津より、生シラスも持参、、、
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焼いてもおいしく
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竹の子汁がちょうど良く、、、
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長野では、鯖の水煮を入れるそうです。
地元のスーパーでは、この時期、一番、売れるとの事で、品切れになるとの事です。 -
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パインも甘く、スイカも甘かったです。
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家でもテンプラにしました。
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お土産にいただきました。
小布施のパンケーキとの事です。
おしまい。
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