2008/11/22 - 2008/11/24
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sallyさん
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後半は、台中で茶館めぐりに行きました。
- 同行者
- カップル・夫婦
- 交通手段
- 鉄道 高速・路線バス
- 航空会社
- ANA
-
10時発の電車で台中へ移動します。
-
切符売り場は結構混みあっています。
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ホームには、発車時間の15分程前からでないと入れてくれません。
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台灣高速鐵路です。
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中は、キレイでとても快適です。
乗り心地も良かったですよ。 -
1時間もかからずに台中に到着します。
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【台中駅】
思ったよりキレイな駅です。
高台なので、見晴らしがいいですね。 -
【台中】
ここは、バイクもキレイに並んで停めてあります。 -
【台中】
「冰館 Ice Monster」の草苺雪棉花(苺ミルクのカキ氷)
台北にもありますが、とっても混んでいます。
ここではガラガラでした。
この台湾ならではの陽気の形と、雪のような氷。 -
【台中】
1番行きたかった茶館が見えてきました。 -
【台中】
茶館「無為草堂」
1歩入ると、騒がしい街の中とは思えない静けさに包まれます。 -
【台中】
茶館「無為草堂」
が!今入ってきた門を振り返るとご覧の通り。
バイクだらけです。 -
【台中】
茶館「無為草堂」
私達が案内された茶室です。
石の道を進み、細く流れた川を渡った可愛い個室です。 -
【台中】
茶館「無為草堂」
まず、お茶請けとお茶が運ばれてきました。
イカのフリッターのようなスナックです。 -
【台中】
茶館「無為草堂」
池を囲むように、茶室が点在していて、ブラブラと歩いて周ることもできます。
おのおのが、ゆったりとお茶を楽しんでいました。 -
【台中】
茶館「無為草堂」
ハムシュウマイです。
ハムっていうのが以外でしたが、これが美味いんです。 -
【台中】
茶館「無為草堂」
お待ちかねの工夫茶セットがきました。
1人につき1種類(10g)頼まなくてはいけません。
私達は、阿里山烏龍茶を注文し、片方は飲まずに持って帰りました。
茶水代は1人に付き120元。
茶葉持参なら170元ですが、そこで食事をしたら1人90元になります。 -
【台中】
茶館「無為草堂」
なんだかとても様になりますね。
何を語りあっているのでしょうか? -
【台中】
茶館「耕讀園」
2件目はこちら。
ここは解りにくくて、途中で地元の人に道を尋ねながらどうにか到着しました。 -
【台中】
茶館「耕讀園」
地元の少年が真剣に看板を見ていました。 -
【台中】
茶館「耕讀園」
こちらのお店は、台湾全省に15軒のチェーン店を展開しています。
中でも台中の「華美店」は敷地面積700坪の最大の規模です。 -
【台中】
茶館「耕讀園」
歩き周ったせいで、折角ですが暖かいお茶を飲める気分ではありませんでしたので「桂花烏龍茶」を注文しました。
甘めの烏龍茶に、キンモクセイを浮かべてあって、香りがとても良かったです。 -
【台中】
茶館「耕讀園」
こちらも、池を中心として、周りを取り囲むように茶室が並んでいます。
老若男女いろいろな人が楽しんでいました。 -
【台中】
茶館「耕讀園」
宮廷菓子の桂花涼糕。
小豆を餅で包み、上に金木犀の蜜がかかっています。
意外とさっぱりした味でした。 -
【台中】
茶館「耕讀園」
こちらも宮廷菓子の芸豆捲。
豆・棗・小豆で作った和菓子のような食感です。
口に入れると溶けてしまうお菓子。
もともと庶民の菓子でしたが、西太后が気に入って宮廷菓子になったんだそうです。 -
【台中】
元明商店の太陽餅です。
台灣高速鐵路を模った箱に3種類入っています。
ピンクがイチゴ
白はプレーン
黄色が蜂蜜
です。 -
【台中】
中でも、この心型太陽餅が話題です。
ハート型の可愛い形です。 -
【台中】
台中駅です。
ローカル線と高速鉄道の台中駅はとても離れているので、間違えないようにしましょう! -
【台中】
時間に正確なので、安心して乗車できます。 -
【台中】
とても広くてキレイです。
想像していたよりも、洗練された雰囲気です。 -
【台中】
意外と利用する人が多いです。
帰りは何故か、行きより安かったです。 -
【台北】
茶館「徳也茶喫」
荷花酥というパイです。
棗の餡が入っていて、ハスの花をかたどった台湾らしい形です。
注文してから焼くので20分程待たされました。
オーナーは、もと坪林茶業博物館の初代館長さんだそうでう。
私達は違う種類のお茶を注文したにも係らず、工夫茶器は1セットしか持ってきれくれませんでした。 -
【台北101】
ドバイのタワーにぬかされるまでは、世界一高いビルとしてギネスブックにも認定されていたそうです。
遠くからでも、ハッキリ見えます。
地下5階+地上101階の建物の為、「101」という名前の由来はここから来ているそうです。 -
【台北101】
タワー部分は8層おきにお碗をひっくり返したような形になっています。
これは中国で縁起のいい数字と言われる「八」にこだわったためだそうです。 -
【台北101】
チケットは、半年に1回デザインが変更され、全部で6種類あるそうです。 -
【台北101】
高さ508m、毎分1010m(時速60.6km)。
89階まで、エレベーターで37秒で到着しました。
エレベーターは東芝製。 -
【台北101】
91階の屋外展望台は点検中の為いけませんでした。
天気が良くても、霞んでいる日は遠くまで見えないので、空気が汚れる朝イチに行くのをおすすめします。 -
【台北】
愛玉之夢遊仙草のデザート。
ここは仙草と愛玉が美味しいと聞いてきてみました。
メニューはありますが、ここでは自分の好きな物だけを入れてもらいましたよ!
・仙草
・愛玉
・芋圓
・QQ(タピオカの事を台湾ではQQといいます)
少しが噛みごたえがあって、店名に愛玉・仙草と入れているだけ合って、1番美味しいお店でした。 -
【台北】
廣紀の大理石饅頭(バターとチョコのマーブル蒸しパン)。
蒋介石、蒋経國両総統の料理人だった阿慶氏とそのお弟子さんが開いた饅頭と包子のお店です。
ふかし立てをいただけます。 -
【李製餅家】
本店は基隆にあり老舗のパイナップルケーキ屋さんです。
他のお菓子も売っていますが、地元の人も買いに来るお店です。
とっても小さくて、注意して見ないと通り過ぎてしまうようなお店でした。
1個売りもしているので味を見てから買えるのもうれしいです。
しかも、美味しいのに、良心的な価格も嬉しいです。
いろいろなパイナップルケーキを食べましたが、ここのは、生地はサクサク、餡は歯にくっつかない程度の粘り気で、とても食べやすい。
油が吸収されやすい紙のパッケージなので、生地が油っぽくならないものいいです。
3週間〜4週間日持ちするので、お土産にもよいですよ。 -
【台北】
バスで士林夜市へ移動です。 -
【台北】
士林夜市。
さすがの人ごみです。
もみくちゃにされながら、散策開始です。 -
【台北】
士林夜市。
最後のタピオカドリンクです。
種類がありすぎて、かなり悩みました。 -
【台北】
士林夜市。
結局、定番のタピオカミルクティーにしました。 -
【台北】
士林夜市。
「鮮芋仙」というお店をあっちこっちで見て、中にはお客さんがたくさん。
気になったので入ってみましたが、味はイマイチでガッカリでした。
ああ・・・最後のデザートだったのに(泣) -
最後にホテルにて台湾ビールで締めです。
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2種類あったので、両方飲み比べ。
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帰る日は、朝6時すぎでホテルを出発しなければならなかったので、朝食を頂くことができないと伝えたところ、なんと!用意してくれました。
空港に着くまで中身は解らなかったのですが、一通り入っていて嬉しかったです。
特に朝のコーヒーは感謝でした。 -
いよいよ、日本へ戻ります。
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台湾料理ばかりだったので、機内食はカレーにしました。
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