ンゴーン　ベトナム　食べ歩きのまたたび　その２

2009/10/31 - 2009/11/04

3日目 路上の屋台　バインミー
　　　ブンタ　閉店？
　　　キムタィン　バイン・フランと牛乳
　　　朝食：ホテル
　　　TNKトラベル利用　メコンデルタ１日観光（昼食付）
　　　おやつ：カフェシントー
　　　夕食：フーティウナムヴァンクイン
　　　コープマート
　　　おやつ：チェーソイ111
　　　ベンタイン市場沿い　ナイトマーケット
　　　タックスデパート
　　　クアンアンゴン　※ラストオーダー近くのため食べれず
4日目　朝食：ニューランのバインミー
　　　 ベンタイン市場
　　　 ライフ・インプレッション
　　　 タックスデパート
　　　 昼食：クアン94
　　　 セン・スパ
　　　 夕食：クアンアンゴン
　　　 オーセンティック
　　　 ピックアップ
NH ホーチミン23:55
5日目　→成田7:35

エリア ミトー(ベトナム)

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 3万円 - 5万円
• 交通手段: 観光バス 船 タクシー
• 航空会社: ANA

今日は7時半〜18時くらいまで、観光ツアーに参加するので、早めに起きました。

早朝のベトナムは、涼しくて過ごしやすい。

サイゴン大教会（聖母マリア教会）。熱心に祈りを捧げている人がたくさんいました。

もちろん今日もバインミー。

屋台によって、すこしづつ味が違います。

今日のは、辛め！

公園の脇にネットを張って、スポーツを楽しむ地元の人々。

本当は、「ブンター」というブンを食べられる店を目指したのですが、閉店したのか改装中なのか移転したのかわかりませんが、ありませんでした。

仕方がないので、デザート予定のキムタィンでバイン・フランとおいしいと評判の牛乳をいただきました。

感想は、おいしいけど、驚くほどではないかも。

ツアーの人が迎えに来る前に、ホテルでやっぱりフォーをかきこみました。満腹。

タクシーでデタム通りの本店まで行って、そこからツアーバスに乗り込みました。

TNKトラベルのツアーは、相場の中間くらいの値段。安いものは7ドル〜、高いのは50ドルくらいまで。

どうなのかなと思ったけど、内容は満足。ガイドのDUCさんは、日本語で冗談が言えるくらい堪能だったし、とても親切でした。

暑いなか、セーフティベストはツライ☆

子どもには、大きいし……。

DUCさん。同い年とは思えないかな。

ご本人も「ベトナム人は年齢より20歳くらい老けて見える人が多い」と言っていました。

2010年にミスユニバース世界大会が開かれる予定のトイソン島（ユニコーン島）。

DUCさんは、ずっと「キリン島、キリン島」と言っていたけど☆

ミトーとベンチェーを結ぶラックミエウ橋。

完成まで7年かかったとか。工事中に一部の鉄が盗まれたりしているため、薄くて渡るときに怖いとDUCさんが言っていました。

DUCさんの大好物、犬。

クリスマス前後には、大きな犬がほとんどベトナムから姿を消すとか。

ハチミツ農園にて。

ミツバチいっぱいのコレを持たせてくれます。

ハチミツ（龍眼）入りのハス茶を飲んだあと、ヘビを首からかけてくれます。

嬉しい？

ショウガの砂糖漬けが独特の味がしました。

スターフルーツ

ドラゴンフルーツの木

試食。

バイナップルとザボンには、お好みで唐辛子塩をつけて。

衿なしのアオザイが可愛い。

これだと普段使いで着やすいかも。

行き過ぎる小船の人が、ただただチップくださいと言うのが、不思議でした。

フーン島（フェニックス島）。

ナゾの建造物は、ヤシ教団の寺（ココナッツ・モンク・テンプル）。

1990年に解散させられたので、いまは無人。

お昼ごはん。

ミトーでしか食べられないというカー・タイ・トゥオン（象耳魚のから揚げ）。

野菜と一緒にライスペーパーに包んで食べる。

象のような耳があるわけではなく、魚のカラダ全体が、泳ぐと象の耳のように見えるのが名前の由来だとか。

揚げ春巻きも出ました。

ココナッツキャンディ工場。

ねっとりとしたトウモロコシのような甘さのキャンディ。

バナナ焼酎やココナッツ焼酎も。

出来立て！　ビローン。

帰りの道路は、交通事故の惨事に遭遇したり、渋滞にはまったりしながらも、17時半にはデタム通りに到着。

カフェシントーでマンゴーシントーを飲んで、ほっとひと息。

恐ろしい交通量の信号のない交差点を、ドキドキしながらゆっくりと渡りつつ、「フーティウナムヴァンクイン」へ。

適当に汁なしと汁ありのフーティウを頼む。独特の風味があって、おいしい！

ただし、ビールはビアホイ……。

氷を入れて飲むと、薄くてビールじゃないね。

コープマートの入口。おめでたい。

買いもののあとは、「チェーソイ・111」でブレイク。

注文時に「チェー」としか言わなかったら、相席の地元の人に笑われたけど、定番の「チェー・カップ・タム」がふたつ出てきました。冷たいお汁粉みたいで、やさしい味わい。

バイクがブンブン走る道路を渡るのは、最初は勇気がいるけど、慣れれば大丈夫。

ファングーラオ通り沿いの公園では、「The 3rd ASIAN INDOOR GAMES」のお祭りをやっていました。

中国の獅子舞

蹴鞠のような遊びも人気。

ベンタイン市場周辺のナイトマーケットをひやかす。

タックススーパーのトイレ近くのポスター。

右側の人、お笑いのアノ人に似てませんか？

ビールは、タックススーパーが種類も豊富で安いです。部屋飲み用に！

コンビニ（Ｋマート）は意外と高い。

真ん中のハノイビールは100年の歴史。カレが、飲んだ感想が「ホコリっぽい味」と言ったのは、そのせいかな。

ダイ・ビエットの黒ビールにはお砂糖が入っているのだとか。

最終日の朝は、サンドイッチの名店・ニューランのバインミーを。バインミー3本目。

屋台が平均10000ドンのところを、こちらは15000ドン。

しかし、肉の量はケタ違い。ボリューム満点でとてもおいしい。

だけど、だけど、屋台のジャンキーな味わいのバインミーも捨てがたいなあ。

ベンタイン市場でお買いものラストスパート。

朝早いとみんな開店準備で忙しいので、面倒くさい呼び込みが少ないです。

早朝が狙い目。食材売り場も活気があります。

網いっぱいのカエル

生きているものもたくさん売っています。

いろいろ寄り道しながら、お昼を食べる予定の「クアン94」に向かいます。

韓国でもタイでも、カニにありつけなかったので、ベトナムでは絶対にカニを食べようと！

「リトル・トーキョー」と呼ばれる（日本食のお店がいっぱい）レタイントン通りを抜け、ディンティエンホアン通りを北のほうへ。

なかなかの大通りで、歩道の脇に床屋があったり、おばあちゃんがお尻丸出しで立ちションしていたりと、ローカル色満載です。

汗だくになりつつ、「クアン94」に到着。

カニのお店だから、レストランかと思いきや、オープンエアのクーラーなしのお店。なるほど安いはずです。

見て見て！　「ゴールド・フィッシュ」で食べたミエン・サム・クアと比較にならないくらいのカニ身の量を！　75000ドン（約500円）

クア・ラン・メー（カニのタマリンド揚げ）1kg　280000ドン（約2000円）

ベトナムの主流はマッド・クラブ。

あとは写真を撮り忘れたけど、蒸したエビをたらふく食べました。満腹！

日本のカニとはまた違う味わいです。

ま、まずい！　セン・スパのお迎えの時間が近い！

というわけで、ベトナムで初タクシー。ビサナンタクシー（38272727）だったかな。

ホテルまでだと、住所入りの名刺を出せば、さくっと着けました。

午後の暑い時間は、スパでひと休み。

6時間のデイ・エスケイプ（140ドル）をお願いしました。

昼間だからか、ジャグジーもサウナも独り占め。

マッサージは足が気持ちよかった。背中はもうすこしやってもらいたい感があったけど、カレは満足だったようです。

ネイルは、なかなか乾かずヨレてしまいやすいので、急いでいる人はクリアにしてもらうのがベスト。

帰りもタクシーチケットをもらって、夕食の「クアンアンゴン」まで送ってもらいました。

「クアンアンゴン」は、前日の21時半ごろに行ったら、厨房が閉まっていて、なにも食べられず、今日の19時に予約しておきました。

写真は、ゴイ・ゴー・セン（ハスの茎サラダ）、ゴイ・ドゥ・ドゥ（青パパイヤサラダ）。

ゴイ・ゴー・センのほうが、おいしかった。ゴイ・ドゥ・ドゥは、タイのソムタムと比べて青パパイヤが細切りすぎて、食感や味が楽しみにくいのが残念。

家で予習してきたゲウ・ハップ・サー（ハマグリのレモングラス蒸し）。

本場はやはりウマいです。

とくに貝がおいしい。

初のバイン・セオ。大きい。

生地で野菜を巻いて、タレをつけて食べます。

さっぱりしていて、おいしい。

トムヤム風のスープでつくるラウ。海鮮たっぷり。

器にブンを入れて、そのうえに具やスープを取って食べます。

締めに麺を食べる日本の鍋とは違いますね。

これだけ食べて、ビールも各自2杯以上は飲んだけれど、総額は27ドルでした。安い。

ちなみに「クアンアンゴン」もクーラーはありません。

ドンがすこし余っていたので、ホテル近くの「オーセンティック」で最後のお買いもの。可愛い食器類がたくさんあって、目移りしました。

さよなら、ベトナム。

カレは休みだけど、わたしは明日の午後から仕事なので、映画は観ずにおやすみなさい。

帰りの機内食もおいしかったです。

直行便だと、6時間はそんなに遠くないですね。

さてさて、次はどこかに行けるかな♪