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3〜4年ぶり?に北軽井沢のスウィートグラスでキャンプでした。<br />会社の友人関係で大人8人+子供1人<br /><br />10日は3連休の渋滞を避けるために、4時出発でした。<br />(車でピックアップしてくれた人は3時出発><)<br />持って行くのを予定していたシュラフが見当たらなかったり、<br />椅子の代わりにと思っていた簡易ベッドがなかったりと<br />直前で色々ありましたが、無事に出発!<br /><br />1日目は、ご夫婦+子供が運動会のため遅れてくるために<br />他のメンバーで買出しなどなど。<br />まずは軽井沢銀座に行って、朝食用のパンを調達。<br />腸詰屋さんで、ソーセージ、ハンバーグ、コンビーフを調達。<br />その後はアウトレットに行き、1時間程度散策していました〜<br /><br />調理器材は、ツーバーナー×2、ダッチオーブン<br />BBQ用コンロは今回なし。<br /><br />1日目夕食は、ビーフシチューとダッチオーブンで炊いたご飯。<br /><br />大好物のビーフシチューを献立に<br />入れてくださった皆さまありがとうw<br /><br />--<br />2日目朝食<br />トーストにチーズを乗せて表面をバーナーであぶる。<br />コーンスープ付き、腸詰屋のソーセージなどなど。<br /><br />朝食後は、トンボの湯という日帰り温泉でのんびり1時間ほど。<br />その周辺で散策。ゆったりいい時間が流れます。<br />キャンプ場への帰りに、露店で売っていたトウモロコシをゲット。<br /><br />2日目昼食<br />ダッチオーブンを使って、チョコブラウニー<br />あとは、先ほど手に入れたトウモロコシで焼きもろこし<br />夏の北海道旅行でトウモロコシ食べれなかったから嬉しかったー<br /><br />2日目夕食<br />ダッチオーブンで鳥の手羽先などをジューシーに皮をパリパリに<br />ジャガイモとにんじん、タマネギを付け合せた料理。<br />これすごく美味しかったw鶏肉がトロトロでしたよ!<br />他に、ツーバーナーの利点を活かして、ペペロンチーノ<br />(料理番はこのペペロンチーノだけでしたw後は火番がメイン)<br /><br />--<br />3日目朝食<br />トーストを焼いて、そこに目玉焼き、ハンバーグ、アボカドを乗せる。<br />かなりの豪華オープンサンド。<br />焼いたバケットに熱を通したコンビーフを乗せたオープンサンド。<br />両方とも絶品!<br /><br />朝食後は霜が降りたテントなどを日光で干しつつ<br />徐々に片付け始め。<br /><br />片づけが終わったところで、前日とは別の日帰り温泉でゆったり。<br /><br />基本的に食事の事ばかりしか書いてないけど、<br />空気であったり、風景であったり、また寒さ暑さを感じて<br />星空ってこんなに綺麗なんだよ!ってのを再確認できるのが<br />キャンプのいいところですよね。<br />そういうところで豪快に作った料理を堪能できるのも<br />醍醐味ですね。<br />次回は・・・来年の春以降になるのかぁ・・・ちょっぴり残念。

北軽井沢でキャンプ

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2009/10/10 - 2009/10/12

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edge

edgeさん

3〜4年ぶり?に北軽井沢のスウィートグラスでキャンプでした。
会社の友人関係で大人8人+子供1人

10日は3連休の渋滞を避けるために、4時出発でした。
(車でピックアップしてくれた人は3時出発><)
持って行くのを予定していたシュラフが見当たらなかったり、
椅子の代わりにと思っていた簡易ベッドがなかったりと
直前で色々ありましたが、無事に出発!

1日目は、ご夫婦+子供が運動会のため遅れてくるために
他のメンバーで買出しなどなど。
まずは軽井沢銀座に行って、朝食用のパンを調達。
腸詰屋さんで、ソーセージ、ハンバーグ、コンビーフを調達。
その後はアウトレットに行き、1時間程度散策していました〜

調理器材は、ツーバーナー×2、ダッチオーブン
BBQ用コンロは今回なし。

1日目夕食は、ビーフシチューとダッチオーブンで炊いたご飯。

大好物のビーフシチューを献立に
入れてくださった皆さまありがとうw

--
2日目朝食
トーストにチーズを乗せて表面をバーナーであぶる。
コーンスープ付き、腸詰屋のソーセージなどなど。

朝食後は、トンボの湯という日帰り温泉でのんびり1時間ほど。
その周辺で散策。ゆったりいい時間が流れます。
キャンプ場への帰りに、露店で売っていたトウモロコシをゲット。

2日目昼食
ダッチオーブンを使って、チョコブラウニー
あとは、先ほど手に入れたトウモロコシで焼きもろこし
夏の北海道旅行でトウモロコシ食べれなかったから嬉しかったー

2日目夕食
ダッチオーブンで鳥の手羽先などをジューシーに皮をパリパリに
ジャガイモとにんじん、タマネギを付け合せた料理。
これすごく美味しかったw鶏肉がトロトロでしたよ!
他に、ツーバーナーの利点を活かして、ペペロンチーノ
(料理番はこのペペロンチーノだけでしたw後は火番がメイン)

--
3日目朝食
トーストを焼いて、そこに目玉焼き、ハンバーグ、アボカドを乗せる。
かなりの豪華オープンサンド。
焼いたバケットに熱を通したコンビーフを乗せたオープンサンド。
両方とも絶品!

朝食後は霜が降りたテントなどを日光で干しつつ
徐々に片付け始め。

片づけが終わったところで、前日とは別の日帰り温泉でゆったり。

基本的に食事の事ばかりしか書いてないけど、
空気であったり、風景であったり、また寒さ暑さを感じて
星空ってこんなに綺麗なんだよ!ってのを再確認できるのが
キャンプのいいところですよね。
そういうところで豪快に作った料理を堪能できるのも
醍醐味ですね。
次回は・・・来年の春以降になるのかぁ・・・ちょっぴり残念。

同行者
友人
一人あたり費用
1万円 - 3万円
交通手段
自家用車
  • 今回はティピー(インディアンのテント?)とテントサイトを一つづつ借りました。

    今回はティピー(インディアンのテント?)とテントサイトを一つづつ借りました。

  • 5人用のテントとスクリーンタープ<br />テントには3人しか寝ませんでした。

    5人用のテントとスクリーンタープ
    テントには3人しか寝ませんでした。

  • 2日目の朝食。<br />こんがり焼けたチーズが美味しそう!

    2日目の朝食。
    こんがり焼けたチーズが美味しそう!

  • 今回初挑戦のチョコブラウニー<br />ダッチオーブンの蓋側の炭よりも、<br />下側の火力が強くてちょっと焦げちゃった。

    今回初挑戦のチョコブラウニー
    ダッチオーブンの蓋側の炭よりも、
    下側の火力が強くてちょっと焦げちゃった。

  • 3日目朝。<br />天気はいいのにあまりの寒さで霜が降りて<br />テントが凍ってます・・・<br />乾かすのが大変でした><

    3日目朝。
    天気はいいのにあまりの寒さで霜が降りて
    テントが凍ってます・・・
    乾かすのが大変でした><

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