美味しかったよ、ホーチミン！

2009/09/20 - 2009/09/24

シルバーウィーク、夫と娘と3人の初HCMC
すっかりベトナム料理にはまりました。
ホントに美味しい！
でも　食べるのって限界あるんですね。
また　ご飯食べにベトナム行きたーい
(編集中　もう少しお待ちください）

エリア ホーチミン(ベトナム)

• 同行者: 家族旅行
• 航空会社: JAL

シルバーウィークのために、共同運航便のベトナム航空、日本航空でしか格安チケットとれなかった・・・
同じ飛行機なのに、少し高い・・・
なんかチョー損した感じ。
１１時関空発。
さっそくお昼ご飯です。

ホーチミンには３時頃着くので、
その日もすぐに使えます。
入管で、ちょっともめた・・・
結構一人一人いろいろ聞くんですよ。
で　私
何しにきたとかどこに滞在するかとか
割としつこく聞かれて、
とどめが
帰りのチケット見せろと。
私はe-ticketなんで、印刷した紙を見せると、
これはちがうって。
いや　これでいい、ここに書いてあるっとゆうと、
いきなりベトナム語。
英語で答えてくれなくなって・・・
私もベトナム語はわからないから、
一生懸命英語で説明してるのに、ベトナム語で
なんか言って、その横に立ってる、女性の職員と
笑いながらなんか言ってる。
めっちゃ感じ悪い。
結局よくわからないまま、もういいって感じで
通してくれたんだけど。

ドンコイ通りに面したホテル、シェラトンに宿泊。
空港のタクシー乗り場から乗ったタクシーも
全然英語通じなくて、ひやひやしながらも無事ホテルへ。
荷物下ろしたら、
町を見に。
サイゴン川まで近くて、デイナークルーズの船、
綺麗でした。
すぐそばに今回予約とれなかったホテル、マジェステイック。
コロニアルスタイルのステキなホテル。
泊ってみたかった・・・

マジェステイック近くのMaxim`s nam an
ホーチミン最初の夜、ステキなレストランで、
とゆうことで。
ステキでした。
でも　もう少しオシャレして行ったらよかった。
お味は最高！

メニューよくわからなくて、
慣れないベトナム語、一字一字確認しながら
どうやらこれがこれ・・・
なんて感じで、とりあえず何品か盛り合わせてある
前菜といろいろ。
それになんといっても
ソフトシェルクラブのから揚げ
絶品でした！

チャーハンの美味しいこと。
中華と基本的には似てるけど、あっさりしてる。
それにスイートチリソースみたいなソースいろいろ、
美味しい！
特に　結晶のおおきいお塩とブラックペッパーにライムをいっぱいしぼって、そこに春巻きとかつけて食べるのは最高。

ビールはやっぱり３３３
氷をいっぱい入れてビール飲むのはちょっと・・・
と思ってたのに、
帰る頃には、すっかり慣れてしまってました。

Maxim`s Nam An
綺麗なお花がいっぱい飾ってあって、
インテリアもとてもステキ。

シェラトンに戻って、
お腹いっぱいだったのですが、最上階のバーへ。

なんか結構停電になったりします。
私が頼んだのは、スイカのジュース。

ホテルのドアウーマンのお姉さん。
アオザイ、すごい綺麗。

ホテルの朝ごはんはビュッフェスタイル。
ここのフォーはホントに美味しくて・・・
毎朝、楽しみに。
朝ご飯美味しくて、つい食べ過ぎて、
なかなかお昼食べそびれてしまいます。

市民劇場
ドンコイ通り、歩いて行くとすぐ。

有名な郵便局

郵便局内部
レトロな電話ブースが素敵です。

すごい量のバイク。
着いたばかりのときは道路横断怖くて
できなかったけど、
すぐに慣れた。
みんな上手によけてくれます。
だから　流れを見ながら
同じスピードで歩けばいいみたい。
それにしても町中排気ガスで真っ黒。
みんな　マスクしてるのはそのせい。

アイスクリームで有名なファニーです。
絶対行ってみたかった。

ベンタイン市場。
市場では見ることに夢中で写真撮るの忘れてた。

でも　
だいたい普通に他店の10倍ぐらいの値段を
言ってくるので、
なんだかアホらしくなってきて、
最初は値切り交渉楽しんでたけど、
暑いし段々面倒になり、
あんまり買い物しなかった。

市場のある前の大きい通りを横切って、
骨董品通りへ。
グリーンをうまく配したオシャレな住まいが並んでる。
１階部分は店舗。骨董品屋が並んでます。

市場の中で声かけられて
ネイルを。
付いていった先は市場の外の路上。
風呂の椅子みたいなんに腰掛けて。
すごい器用なお姉さんで、
とにかく速い。
日本語めっちゃ上手。
学校行って習ったって言ってたけど。

たぶん　路上で商売って違法？
警官３人ぐらいが来て、
そのお姉さんになんか言ってた。
私も初めての経験なんで楽しんでましたが。

ちなみに乾くまでカメラとか持てないので、
写真はナシです。
残念。

Thuong Xa TAX
国民デパート2階のスーパーマーケット

お買い物するときは
入り口横のカウンターで荷物預ける。
万引きとか防止するため（？）
でも　これって便利。
手荷物いろいろ持ってお買い物結構大変だし。

夜は昼間行ったFANNYの上にあるTemple clubへ。

すごいオシャレなレストラン。
インテリア、素敵です。
予約してなかったんで、少し待ちましたが・・・

今晩はちょっとオシャレにと思って、
現地調達のワンピで。
美味しかったし、
ハウスワイン1本入れて、
でも　お安いですw

3日目
知人に紹介してもらったホーチミン市在住の日本人Sさんにカンヨー方面へ連れて行ってもらった。
海辺の市。
シーフードいっぱい。
ここで買って、料理してもらって食べるの。

エビ、イカ、カニ、貝見たことないぐらい大きい。

隣にあるレストラン（？）で早速昼食。
とにかく大きい。美味しい。
蒸したり焼いたりして、
お塩に黒胡椒混ぜたものに、ライムいっぱいしぼって
そこにつけて食べる。

中央のカニ、めっちゃ美味い。
その後ろ、チャーハン。これがまた最高。
そしてその右、シャコ。
こんな大きいの見たことない。
日本で食べるシャコって、あれは小さい皮やね。
ホントに美味しかった。
食べ切れなかったのが残念。

レモンバームとライムとか入ってる水。
すっかり生臭くなってる指先洗う、フィンガーボール。
なるほど・・・
これはカニすきした後とか使えるなあ。

カンザー　猿のいる森林公園へ
ホーチミンからここまで車で。
途中工事中の道や未舗装の砂利道やらで
歩いてないのに、すごい疲れた。
あそこまで揺れると返って酔わないみたい。
普段　自分で運転しても車酔いする娘が
結構おもしろがって全然酔ってなかったです。

マングローブの密林。
すごい広大な場所。
奥の方はもう全然見えない。
戦時中枯葉剤ですべて枯れてしまったので、
植林したらしいが、すごい。

結構襲ってきます。
ペットボトルとか持ってるとひったくりに来ますよ。

ここのおサルさん、
頭の形がクール。みんな、髪の毛たたせてる。

マングローブのジャングルの中をモーターボートで。
最初1時半頃行くと、
干潮で川の水がないので、ボートは無理。
3時15分に来たらいいって言われて、
せっかくやから待つことに。

時間通り行くと果たして・・・
さっき干からびてた川がちゃんと水で満たされてて。
すごいです！
そんな　自然のものが時間通り行くなんて感激。

ぼろっちいモーターボートで
泥色の川を密林の中へ。

狭いところなんか
迫力満点。
まさに「地獄の黙示録」や「ディアハンター」の
世界でした。

川の途中には戦争中の基地とかあって見学できるようになってます。

サイゴン川をフェリーで渡ってホーチミン市へ帰る。
日没です。

人民委員会庁舎
隣のレックスホテルとともにライトアップされてて
美しい。

今夜はレモングラスで。

毎日必ず食べたバインフラン。
どこのも美味しい。

フランス領だったせい？
そういえばパリのフランも大好き。

ベンタイン市場での戦利品。
ビーズと刺繍のバッグ。
いっぱい入って便利。

なんとかTAXってデパートで。
民芸品的なものいろいろあって日参した♪
刺繍入りテーブルクロス。
ナフキン入り。

同じくデパートで。
ビーズの小さいパーテイバッグ。
親しい人にお土産。いっぱい買ってしまった。

ショール。
ビーズ入り。孔雀の柄。
紫と黒と2枚買ってしまった♪

テーブルランナー
蓮の花の刺繍入り。
黒のレースのスカーフ。
煤竹みたいなのは、ドンコイ通りのオーセンテイック
近くにあったアンテイークショップで。
布とかかけて飾るハンガー
めっちゃ安かった。

ドンコイ通りtomboで。
ここの刺繍はとってもキレイ。

同じくtomboで。
ブックカバー。すごく素敵だったんでもっと
欲しかったんだけど、あいにくsold out

お馴染み刺繍入り巾着。
お土産用に。
でも　もっと買ったらよかった。

スーパーで。
ヌックマムとsweet sour sauce
これで　なんちゃってベトナム料理。

スーパーで。
お茶いろいろとフォー
お菓子もウェハースみたいなんにナッツがはさんであるの、ちょっとクセになる・・・

蓮のお茶
私は好きですが・・・

えびせん。
oishiって微妙なネーミング。
でも　美味しい！

１５ｃｍ角の木の板に彩色された飾り板。
安くてキレイだったんで、何種類か購入。

デパート3階の民芸品とか置いてる店で。
Temple Clubで見かけたワインラック。
珍しい形なんで思わず買ってしまった。

象さんの置物2つ。
ちょっと素敵でしょ。