軽く１杯とさっぱりジューシーなスユク

2009/10/01 - 2009/10/01

　　昨日の夜はちょっと切なくお酒でも飲もうと近くの食堂に行きました。
　　今日は何を食べようか〜。と思った時に今日はしっとりとした
「スユク」に決定！！
　　みなさん、「ポッサム」はよく食しますが、「スユク」はあまり食さないでしょう？「スユク」もポッサムに似ていますが、脂ののった部分だけでなく、内臓の部分や脂ののっていない部分も食します。ガスコンロで蒸された状態でホカホカ温かい状態で食べるのでおいしい〜。

　秋の夜においしい食事と１杯。
切ない夜も元気になりますね＾＾

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エリア ソウル(韓国)

　スユクと一緒にスンデクッに使うスープも出してくれました。
　沢山のダシが効いてておいしい〜☆