1泊2日の弾丸グルメキャンプ！ in 弓張平

2009/09/22 - 2009/09/23

このシルバーウィーク終盤戦の22日と23日を使って行ったキャンプです。

本来なら2泊3日で行くキャンプですが、彼女の予定が合わなかったこともあり弾丸ですが1泊2日で、しかもＱＴの家から近い月山にある「弓張平オートキャンプ場」へ。

もちろん、今回もグルメキャンプです。

6品作りました。

2日目は生憎の雨模様で、撤収作業がかなり大変でしたよ！！

エリア 月山・朝日岳(山形)

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 1万円未満
• 交通手段: 自家用車

スタートは勿論こちら。

「山形中央ＩＣ」です。

毎度恒例です。

キャンプ道具は殆ど揃えたので、特に今回のキャンプで新しい器材はないです。

食材も殆ど家にあるもので間に合わせようとしたので、大した費用もかかってません。

いつもなら右方向に進みますが、今回は左の酒田方面へ。

対面通行なのでちょっと渋滞気味でした。

まあ１０００円ですからねえ。

西川本線で料金を払います。

高速を降りてすぐの場所にあるので、交通の便はいいですね。

１０％勾配の坂を上っていくと、オートキャンプ場への案内が見えてきます。

矢印に従っていくと・・・

月山・弓張平オートキャンプ場の入り口です。

ここが管理棟・センターハウスです。

受付関係は全てここでやります。

キャンプ場自体のマップ。

５０サイトくらいあるんでしょうか。

半分近くがＡＣ電源有サイトです。

もちろん電源有を選びました。

センターハウスの入り口には、今はなかなか見る機会がないピンクの公衆電話が。

ちなみに山の上ですが、ここのキャンプ場携帯通じます。

センターハウス内です。

ここで木工教室が行われるようでした。

キャンパーの足あとでしょうか。

色々なネタが記載されてました。

金魚。

チェックインを済ませ早速サイトへ。

意外と広いサイトでした。

やはり連休終盤戦だからか、お客さんは少なめ。

飛び飛びにサイトが使われてます。

ＱＴが来た時には、前日から居たであろうキャンパーがいました。

前回から新しく使っているコールマンのテントです。

結構でかいです。４人で丁度いいかもしれないですね。

まあ、今回は雨対策ということでタープも張っておきました。

隣のサイトまでロープが入ってますが、使ってないので広々使わせてもらいます。

はい、完成！記録は１時間４５分ほどでした。

ちなみに、今回のサイトは６番でした。

隣のサイトの間には、ベリーの実がなってました。

それをいっぱい集めて、ジャムにしようとしているちびっ子が居ました。

結構大きいものでしたよ。

今回のサイトはＡＣ電源有でしたが、なんとこれ、電源の口がサイトの端にあるため、結構長めの延長コードがないと使い物になりません。

今回ＱＴも５ｍのものを持参しましたが、短すぎました・・・。

これは、センターハウスから借りてきたケーブルです。

サニタリーハウスです。

炊事場、シャワー、トイレ、洗濯機がここにあります。

シャワールーム。

１０分１００円。

誰も使っていないであろう、洗濯機。

センターハウスには自動販売機もあります。

六十里越街道って・・・

山の中じゃん！！

昔の人はここを通って庄内へ抜けていたのでしょう。

コテージもあります。

ＱＴとしては、キャンプ場にきたらテントに泊まるのが通じゃないの？と思うんですが。

雨なら別ですがね。

うっすらですが、山が紅葉がかっている気がします。

もうそんな時期ですからね。

キャンプ場内には小川が流れていました。

月山からの地下水なのでしょうか。かなり冷たかったです。

わんぱく小僧がいました。

何を思ってか、滑り台を転がしてました。

次第に暗くなってきました。

早速ディナーの開始です。

勿論ダッチオーブンで料理しますよー。

プレヒートします。

１品目は、「牡蠣とパセリのベイクドポテト」です。

水で洗ったジャガイモを均等に並べます。

ジャガイモのほかには何も入れません。

これがダッチオーブンで出来る技。

このまま無水焼きします。

上を結構強くするみたいです。

焼いている間に、中に入れる牡蠣の準備です。

大船渡産の牡蠣をふんだんに使います！

４０分後、ジャガイモを取り出します。

ジャガイモの真ん中をくりぬき、そこに先ほどの牡蠣と玉ねぎ、バター、パセリ、トッピングでとろけるチーズを。

再度ダッチオーブンにぶっこみます。

１５分後・・・

完成！！！

チーズがいい感じに溶けていて、いい香りがしました。

芋好きにはたまらない一品ですね。

意外と味が薄めだったので、塩をかけたり、チリソースをつけて食べると美味しかったですね。

おやつを作っていたら、あっという間に外は真っ暗に。

曇っているためか、それほど冷え込みはしませんでした。

２品目は、ここまできてもか！と突っ込まれそうですが、山形名物「芋煮」です。

山形県民、これをこのシーズン５回は食べます。

３品目は「秋味のタルタル焼き」です。

アトランティックサーモンを使った一品ですね。

今の時期といったらきのこ類。

シメジをてんこ盛りにして、タルタルソースで味付けします。

それを炭火で焼いていきます。

お隣は４品目の「秋刀魚飯」用の秋刀魚です。

女川産でした。

脂が乗りすぎているようで、何度も炭火が火事になりました。

このまま食べても絶品です！

ほら、ファイヤー！！！

これが夕食です。

今回も気合入ってます。

タルタル焼き！

これも脂が凄かった！

シメジのいい香りと、サーモンの味がマッチしてます。

秋刀魚飯！

隠し味のショウガが絶妙な香りを出してます。

さらに、秋刀魚の脂。

やっぱり炭で焼く秋刀魚は最高です。

この時期だから出せる味でしょ。

最後は芋煮！！！

すげー旨い！！！

山形人でよかった。

食後はのんびり第三のビールで。

おやすみなさい。

翌朝、４時に目覚めたＱＴ。

雨の音で起きてしまいました。

まだ暗いので、二度寝すると・・・

５時半、外も明るくなってきたので散歩へ。

幸運にも雨が止んでます。

テントはびしょびしょ。

これ撤収大変だな。晴れないか？

でもでもやっぱり朝は寒い。

火を起こして暖を取ります。

朝食は３品。

１品目。キノコのエビピラフです。

今の時期だから作ってみました。

そして２品目。

知る人ぞ知る、芋煮の残りを使った名作。

芋煮で作るカレーうどん。

芋煮を作ると大体汁が残るんです。

それにカレー粉と玉うどんを入れるだけというＢ級グルメ。

夕食のような朝食です。

ガッツリ食べます。

キノコとエビピラフ。

ダッチオーブンでご飯を炊くとパラパラに炊けるのか。

意外とベタつきがなく、パラパラしたピラフっぽい出来合いに。

ウマ！

残りの芋煮です。里芋に味が染み込んで美味。

これが、幻の一品。

芋煮で作るカレーうどん。

そこらのカレーうどんとは全然違うぜい！

雨の中さっさと撤収しました。

キャンプ場自体は山にあるので、夏は涼しくていいと思います。

ただ、やっぱり自分のサイトに流しがあるキャンプ場を経験していると、料理を作りまくるＱＴらからするとそっちの方がいいと思っちゃうんですよね。

毎回サニタリーハウスに行くのは・・・。

やっぱモビリアだな。