2009GW　中欧３ヶ国　★ブダペスト編

2009/05/06 - 2009/05/09

中欧三都市、プラハ・ウィーン・ブダペストを８日間で周遊しました
空路でプラハに入り、電車でウィーンを経て、ブダペストへ

プラハ、ウィーンは徒歩中心でめいいっぱい観光したため、ブダペストに到着したときには、体はボロボロに‥

ここでは、
?フォアグラをおもいっきり食べる！
?美しい夜景をみる
この２つができればよい、と割り切りましたが結局おもいっきり観光‥旅の最後は全身むくみでぱんぱんに
でも疲れきる価値がありました♪

街並みや人々には東欧の匂いがばっちり残っていて、前二都市とはまた違った魅力を持っています

土地の傾斜や川の流れ、オレンジに統一された街灯が合わさって、夜景の美しさはほんとうにすばらしいです！
夜景写真が上手に撮れなかったのが残念
次はデジタル一眼で行くか‥

エリア ブダペスト(ハンガリー)

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 25万円 - 30万円
• 交通手段: 鉄道
• 航空会社: KLMオランダ航空

ウィーン西駅からブダペスト東駅(Keleti)に到着
ちょうど３時間の電車旅です

電車を降りたとたん、プラットフォームには
'タクシー？？'と声をかけてくる怪しい人複数名‥
片言英語のおばさんも何やら話しかけてくる‥

都会の観光都市ウィーンとは様相が違います

怪しい人々にNOを言い続け、地下鉄にのってホテルにチェックインします

まーるい塔の形のホテル、BUDAPESTです

到着日は、いつも通りあてどもない散策へ出ます

ブダペストの家の門や窓には、必ずといっていいほど鉄格子がついています
様々な国との衝突、侵略の傷跡が残っているんだなぁと実感せずにはいられません

【Ruszwurm Cukraszda】

王宮のある丘にある、老舗カフェ、ルスヴルム・ツクラースダ
こちらは、クリーム・ケーキです
カスタードと生クリームのミックスされたようなクリームが上下のパイ生地にはさまれたミルフィーユのようなパイ
すごいボリュームなのですが、これは美味しかったです

有名なケーキらしく、帰りのハンガリー航空の機内誌にこのケーキが載っていました

【漁夫の砦　Halasz bastya】

ブダの丘の上にあり、ドナウ川と対岸のペスト地区を見下ろすことのできるスポットです
一階がカフェで二階が展望台になっています

移動日はいつも天候不良です

こちらは漁夫の砦からみた、ドナウ川沿いの国会議事堂

【cafe PIERROT】

初日のディナーは王宮の丘にあるカフェレストラン、PIERROTで
ピアノの生演奏があり、お店の雰囲気も気に入りました
お料理も素敵で美味しかった〜

ハンガリー料理は日本人の口にあうといいますが、その通り！
今回の旅行で全体的にお料理が一番おいしかったのはハンガリーでした

【cafe PIERROT】

やっぱり最初はワイン！
ハンガリーはトカイ地方のデザートワインが有名ですね

お食事といただくには甘すぎるので、最初は普通の白ワインを頂きます
オーストリアのワインより若干酸味がぬけた感じがします

【cafe PIERROT】

Hungarian Goose Liver Trilogy
前菜は、ハンガリー名物？フォアグラ３種で
左から、
チョコレートとあわせたフォアグラのパテ
フォアグラのブリュレ
スモークしたうなぎとフォアグラのムース仕立て

フォアグラ狂の夫は喜んでいました
私はお野菜と一緒にテリーヌなどにちょっと入っているのが好きです
ウィーンでいただいたスモークうなぎがまた出てきましたよ

4190フォリント（約2100円）

【cafe PIERROT】

Beef Steak Budapest Style with Goose Liver
左の塊がステーキ、右の塊がフォアグラです
これはボリュームがありました
付け合せのお野菜もたっぷりで、２人で取り分けるとちょうどよい感じです

5790フォリント（約2900円）

【cafe PIERROT】

Celery-Apple Risotto with Thigh of Bio Rabbit
まんなかのリゾットの上にウサギの腿肉がのっていて、まわりのふわふわがアップル風味のムースです
リゾットにはしっかり芯が残っていて、ウサギ肉もジューシーです
りんごのムースなんて意外ですが、一緒にいただくとしっかり調和していました

3890フォリント（約2000円）

【cafe PIERROT】

Home Made Cottage Cheese ice cream with Raspberry Marrow
最後はトカイワインと、デザートで

1290フォリント(約640円)
ワインは値段忘れました

ミシュランガイドでReccomendされているお店です
（ちなみにブダペストにミシュラン☆つきレストランはないそうです）

第一の目的、フォアグラが満たされたところで、夜景をみに参ります

ここは日中訪れた漁夫の砦
ライトアップされた夜のほうが人が多いです

ブダペストでは日本人にはほとんど遭遇しませんでしたが、中国人はたくさんいましたねぇ

漁夫の砦から

対岸のペストが美しくみえます
街はオレンジの明かりで統一されているので、いろいろな色の電飾などと合わさった都会の夜景とはだいぶ違います

どちらも綺麗ですけれどね

このあと、夜景の名所であるゲッレールトの丘を登りました
近くまでバスで来ることができるのですが、登山大好きな夫により、徒歩で行くことが決定

丘というより、絶壁、崖でございます
道はあるのですが、ところどころ街灯もないような道、階段を20分以上かけて登ると頂上にたどり着きました

写真ではぜんぜん伝わりませんが、ここからの景色はまさに絶景です
晴れててよかった

ホテルの朝食

あれもこれも盛ってありますが、ホテルのごはんもおいしかったです
他の都市と違ったのは、お野菜のメニューが充実していること！

カレー風味のキャベツの炒め物や、ブロッコリー・人参などのバター炒めなど、ヨーロッパ旅行で不足しがちな野菜たちをたっぷり補給します

昨日と変わって晴天に
移動日は曇り/小雨、観光日は晴れのパターンを繰り返しました

エルジェベート橋から王宮の丘を望みます

バスを降りて、観光開始

ブダペストの人たちは、ウィーンよりさらに小柄な人が多く、顔立ちもロシア風や少し東洋の雰囲気を持った人など、様々なタイプの人種が混在しているような感じでした

それぞれの国の歴史を知ると、そんなことにもなるほどなぁと感じるところがあります

【聖イシュトヴァーン大聖堂】

ペスト地区にあるネオルネッサンス様式のかなり大きな聖堂です

【聖イシュトヴァーン聖堂】

ブダペストの建築は他のどの国にもない様式といわれますが、確かに民族調ともなんともいえない色彩が使われています

なぜかヴェネチアのサンマルコ寺院を思い出しました
ちょっとイメージがかぶります

【聖イシュトヴァーン聖堂】

教会、聖堂の椅子にすわってのんびりするのが大好きです
ここでも神聖な空気にひたりながらぼーっとしました
休憩もかねてですが

【工芸美術館 Iparmuveszeti Muzeum】

これもまた面白い屋根をもった建築、工芸美術館です
マジャル様式というんだそうですね
緑色はジョルナイの陶器でできているそうです

かなりの美術館・博物館を見てきていたので少々芸術疲れしており、中には入らずスルー

国内外の陶磁器が多数展示されているとのことで、余力があればぜひとも見たかったです

【Herend】

ハンガリーの誇る、ヘレンドです
日本ではとても買う気の起きないお値段ですが、こちらだとモノによって半額ぐらいで買えるんです

ヘレンドの直営店はブダペスト内にいくつかありましたが、ヴルシュマルティ・テールそばのお店がおすすめです
さながら博物館級の品物がならんでいて、見るだけで楽しめますよ

衝動買いしてしまい、船便で自宅へ送りました

マンホールにもBUDAPESTの刻印入り
格好よいです

【ツェントラル Central】

ここで本日のランチへ
少々胃袋も疲れてきましたので、ランチはcafeで軽めに済ませることにしました

こちらは120年の歴史をもつという老舗
入口のショーウィンドウにはヘレンドの食器がディスプレーされていていい雰囲気です

【ツェントラル Central】

Central Salad
ローストビーフと甘くないクッキーが添えられたサラダ
ビネガーの効いたドレッシングと一緒に

【ツェントラル Central】

Home made marinated salmon from Norway on cacao milk loaf cheese cream with horse raddish, fresh vegetable, mesclun salad with virgin olive oil

サーモンのオープンサンド
パンがココア風味だったのがすごく斬新でした
甘くないので意外に合うんですね

2300フォリント（約1200円）

他、エダマメのスープとストロガノフのサンドイッチをオーダーしました
結局結構食べてます

ふたたび漁夫の砦から
お天気がよいので昨日より綺麗です

マーチャーシュ教会は残念ながら補修中で、五重塔状態‥
でも中には入ることができました

【マーチャーシュ教会】

内部は他と同様、少し民族風の色調で装飾された教会です

【マーチャーシュ教会】

こんな非対称の窓も珍しいと思いました

【ゲッレールト温泉】

ホテルゲッレールトの左脇に温泉の入口があります
温泉大国ハンガリーで、お湯に癒されにいきました

一人3000フォリント(約1500円)ですから、物価を考えると結構いいお値段ですね

【ゲッレールト温泉】

内はプールのような感じで、外にもプールとテラスが設けられています
このほかに裸で入れるバスもありました

温泉といってもプール＋スーパー銭湯みたいな感じですかね

【ビアリッツ Biarritz】

今回の旅行さいごの晩餐です
お店は国会議事堂からすぐのハンガリーレストラン

パプリカ料理が美味しいとのことでしたが、どのお料理も美味しく頂きました

【ビアリッツ　Biarritz】

前菜は、Country Plate
ハンガリー名産のパプリカ(黄色)やオニオン、生ハムなどの盛り合わせ
ネギがびっくりの甘さです

【ビアリッツ　Biarritz】

海老入りシーザーサラダ
この海老美味しかった〜大きいのにプリプリで
海のない国なのになぜ？？
ドレッシングも何か普段食べるものと違う風味が入っているんですよね
パプリカなのかな、やっぱり？？

【ビアリッツ　Biarritz】

仔牛のグヤーシュ、パスタ添え
このお肉も美味でしたねぇ
パプリカ煮込みを家でもやってみようという気になります
添えられたショートパスタも、手でちぎったような形をしていてお肉によく合うバター風味です

ハンガリーのお料理はほんとに何を食べてもおいしかったです

ディナーを終えると、夕暮れです
ピンク色が綺麗

ほんとうはこの時間に丘の上に行きたかったのですが、間に合いませんでした‥
ごはんでゆっくりしすぎました

この時期の中欧は日が沈むのが遅く、８時すぎても明るいんですよね
ちょっと油断してました

27番のバスで大急ぎで丘に登ったもののバス停を降りてから迷子になり(‥)、あきらめつつ降りてきた途中の夜景です

北西側の丘に下りてきたようで、王宮をきのうより近くに違う角度で見ることができました

丘をおりていたらモソモソ動くものがあり、近づいてみるとなんとハリネズミ(もぐら？)がいました

触っても逃げもしないのんびりした子です
逃げ出したペットかと思いきや、少しはなれたところでまた１匹見つけました

自然が多いんですねぇ

丘の途中からみるエルジェベート橋

やっぱりもう一度丘の頂上から夜景を見たいという夫に引きずられ、再び登頂することになりました‥

ブツブツ言いながら登ったのですが(ヒールで登るのは大変なのです)、昨夜より澄んだ空のせいかもっと美しくみえ、すっかり喜んでしまいました
汗かいて登ってよかった^^;

写真マニアらしい三脚を持った中国人のおじいさんが、夜景を入れてふたりの写真を上手に撮ってくださったので、よい思い出にもなりました

ホテル最寄のバス停

ウィーンのような接近情報はありませんでしたが、標識は分かりやすく本数も多く便利でした

有名なハイスピードエスカレーター

ただでさえ速いのに歩いている人もいます

１週間もいると慣れてきて、快適になりますね
帰国後の成田のエスカレーターがいつも以上にのろーく感じました

地下鉄の車体

今時、日本ではなかなかみない車両ですよね
鉄の塊みたいでなかなか味があります

滞在中、あちこちでみかけたもの

SUDOKU（数独）です
どこの本屋さんにも売っていて、日本より流行っているのではと思いました
これは機内誌の一ページ

ついにEUを発ちます

KLMの帰国便で出たディナー

今月のテーマはアフリカン、とのことでヴェジタリアンメニューにしました

・Spiced Carrot Salad with Spinach
・Aubergine Curry with Couscous, Coriander and Raisins, and Spanish Red Peppers
・Passion Fruits

カレー最高です
スッチーが、おいしいよ〜とお勧めしてくれた通り、エコノミーの機内食とは思えない美味しさ☆
これで満足して寝られるってもんです

ワインもアフリカワイン

次はモロッコに行ってもいいってことかしら、なんて
だといいなぁ〜


いつも思うことですが、一度好きになった国に再訪するのもよいのですが、新しい国には必ず新しい発見がありますよね
今回の中欧もやっぱり思った以上に魅力的でした
また来ることがあるといいなと思います


最後まで読んでいただき、どうもありがとうございます☆

この旅行記へのコメント （2）

• yoshiさん 2009/10/04 15:04:19

  参考になりました

  以前夏に旅したことがあり、懐かしく読ませていただきました。
  今月、また、行きますので、大変参考になりました。ありがとうございました。

  black eyeさん からの返信 2009/10/04 23:11:16

  RE: 参考になりました

  yoshiさん
  
  旅行記を読んでいただいて、どうもありがとうございます☆
  
  これからハワイへ行かれるんですね！
  うらやましい‥
  ハワイには、何度行ってもまた行きたくなってしまう不思議な魅力がありますよね。
  どうぞ満喫してきてくださいね^^
  
  black eye