モロッコぐるり３

2006/10/24 - 2006/11/02

今日はフェズへ。

エリア フェズ(モロッコ)

• 交通手段: 観光バス
• 航空会社: エールフランス
• 旅行の手配内容: ツアー（添乗員同行あり）

世界遺産の街フェズ旧市街が今日のメイン。
旧市街の中は迷路のようになっていて
１人じゃ出られないという噂です。
なので地元のガイドさんも加わり散策です。

タンネリ。
匂いが強烈なので・・・

ミントが配られます。
これを鼻の中に入れて、見学です。
案外平気。

ランチです。
モロッコサラダ各種。
みんなで取り分けます。

ビーフタジン
タジンはモロッコ名物。
三角錐の蓋のタジン鍋で煮込んだものです。
ナツメヤシの実と煮てありお肉ホロホロ。
お味もよいです。
でもこの鍋を大人７人ぐらいで食べるのです。
お肉１つだけ・・。少ない・・・。

デザートのフルーツ盛り合わせ。
りんごが酸味強めでうまい。

タイル工場見学。
タイル製品の作成過程を教えてくれます。
お土産屋周りより、断然楽しい。

こんな感じに出来上がる。
見学後は併設のタイル工芸品屋に
しっかり連れて行かれたのである。

地元のご家庭訪問です。
名物ミントティーを淹れてくれます。
ベースは緑茶で、フレッシュミントと砂糖を
大量に投入。
かなり甘いですが、暑いモロッコなので
パンチがあってよいです。

今夜のディナはコースメニュー。
ミネストローネ
景気づけにモロッコ初ビールを頼む。

チキンソテー。
モロッコ風味ゼロ。
これはこれでおいしい。

そしてティラミス。