2008/03/29 - 2008/03/29
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気ままな自分デザインの旅さん
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成都から宜浜へ
3月29日(土)
成都のホテルで朝食後、宜浜(イーピン)へ向かう。車で約5時間結構な長旅となる。
宜浜(イーピン)は、観光客には殆ど知られていないと思うが、中国一の産地で、”白酒(パイチュウ)は、穀物から造られた中国産の蒸留酒。”ここで作られた「五粮液」(高粱・餅米・米・黒米・トウモロコシなど五種類の穀物から蒸留した薫り高い四川省の高級スピリッツ )は、酒屋で他の白酒と比較しても群を抜いて高額である。この工場を見学したいと我々一行は馳せ参じた次第である。
76度の「五粮液」を試飲させてもらったが、喉をカッと通り過ぎる感覚はスカッとして香りの良い感覚は素晴らしい。しかしこれは販売はしていない。60度以上は販売できないようだ。
これをしたい為に成都から時間かけて来たというわけである。
この工場以外これといった観光もない田舎町だが、市内に入っていくとなかなかこじんまりとした風情のある街である。
ホテルにチェックイン後、ブラブラとレストランを探しに散策、この街も豆腐や山菜が美味しく、しかしやっぱり四川省みんな辛い。
- 同行者
- 友人
- 交通手段
- レンタカー
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