広島風お好み焼き

2009/01/17 - 2009/01/17

九州にも雪が降りました。
スノボのシーズンです。
瑞穂ハイランド（島根県）に行って来ました。
やや、早めに切り上げて、お好み焼きを求めて、広島に立ち寄りました。

エリア 広島市(広島)

• 同行者: 友人
• 一人あたり費用: 1万円 - 3万円

この週は福岡でも雪が降り、週末のスノボにかなりの期待大！！
思ったとおり、新雪が！
寒さも吹き飛ぶ（？）コンディション！

今シーズン初すべり。

ビュビューン。

でも、やっぱり寒いです。

雪景色

昼過ぎに切り上げ、帰りに広島立ち寄り、お好み焼きを食べに行きました。

みんな疲れていても、反対意見はなし。

今回は中区にある「八昌」に行きました。

ここは福岡にも支店があって、数回行きましたが、美味しいので一度本店に行きたかったお店です。

ラッキーなことに、１６時開店で、ちょうど着いたのが１６時。
並ばず入れたけど、すぐに満員に。その後長蛇の列ができ始めました。

福岡の支店でもお気に入りの　「すじポン酢」

もちろん味は一緒でおいしいけど、こちらの本店の方がスジが大きい気がする・・・。

気のせいか？

ソースはオタフクでした。

九州でもおなじみ。我が家の冷蔵庫にもあります。


甘口。

キャベツをじっくり蒸し焼きにして、水分を飛ばしてあるので野菜の甘みが際立ちます。

広島風といえば、麺！

カリッと、たまご麺。

目玉の卵焼きを乗っけて、はい出来上がり。

美味しかったです。

広島は他に　「みっちゃん」なども行きましたが、どこもおいしいです。