夫婦で台湾

2008/06/28 - 2008/06/30

台湾といえばバナナくらいの知識しかなかった私、でもそこは安くて美味しいものの宝庫でした。ホテルのちかくで食べたルーロー飯とハマグリ麺、豚の角煮を炊いた煮汁で魚を炊くという発想は目からうろこ。帰ってから作ってみると娘も好物に。台北１０１の中にあるフードコートは食欲を刺激するものがたくさんありすぎて、食べきれないのでサンプルメニューの写真を撮り次回制覇しようと誓いました。

エリア 台北(台湾)

海鮮粥。生姜をたっぷり入れてお粥と言うより汁かけごはんと言った感じ。あっさり塩味で美味。飛行機の時間の都合で朝四時に食べることに。でも完食！

パラダイスホテルから徒歩一分。遊んで食べて残った小銭を握り締め、食堂へ。ルーロー飯を多盛にしてくれたおばちゃんありがとう。

新光三越百貨店内、欣葉（シンイエ）と言うレストラン。どれも美味。旦那の好物、青菜の炒め物はチェンハオチー！牛肉の煮込みみたいな物は少し硬くて、豚肉がお勧めですよ。

からすみ。昔お土産で食べた時の臭いで余り良いイメージが無かった。ここのは別物。大根のスライスにのせてあり、見た目もきれい。もう一度たべタイワン。

またしても旦那の好物、酸辛湯。何故かこれだけ一人前が無くて、二人では食べきれない量。泣く泣くお残し残念。