トルコハイライト旅行（食べ物編）

2008/08/07 - 2008/08/14

トルコ旅行で食べたものを一部分ですが、紹介します。

エリア トルコ

行きのトルコ航空の夕食の機内食です。豆腐のあんけがメインでした。あとは、チキンもあったよ。

行きのトルコ航空の朝食の機内食です。

「お粥」塩なし！！！
塩をふって食べました。

「焼魚」マスです。
これも、日本と同じ味でした。

「ドンドルマ」
いわゆる、トルコアイス。バニラ味です。
日本円で３００円くらい。ちょっと高いね。
量は少なめです〜。

「スープ」
豆が沢山はいった、クリーミーな味でした。

「ハンバーグ？」
味は、ハンバーグそのもの。小ぶりです。
ごはんは、ぱらっとした外国米。

「スポンジケーキの蜂蜜つけ」
デザートです。激甘・・。

「レンズ豆のスープ」
トルコ料理の代表的なスープ。日本でいう、味噌汁みたいなものです。
あじは、独特の香辛料味？でした。

「チキン煮込み」
お肉がやわらかかった。味は、ハヤシライスの煮込みのようでした。

「パイ」
ブルベリー、キイイチゴ、ラズベリーのパイ。
激甘。一口だけで、もうだめ〜。。

「ヨーグルト・蜂蜜かけ」
移動の途中の、道の駅のような場所で食べました。現地ガイドさんお奨め。おいしかったよ〜。
ヨーグルトは、トルコ生まれなのです。
食み蜜も、濃厚でした。

「バーベキュウ」
牛肉の串焼きです。黒胡椒味でおいしかった。
お米は、いつものお米です。

「サラダ」
このような、サラダがよく出ます。
しかし、「サラダを食べると、あたるかも？？現地の水で、洗っているので・・」ということから、私は、警戒して旅行中いっさい食べませんでした。
おかげで、肌はぼろぼろ、目の周りがぴくぴく。ビタミン不足。（サプリメントだけではだめだったよ〜）

「アイラン」
塩味の飲むヨーグルト！！！！
味は、そのとうり。
塩と、ヨーグルトは意外に合う！！

「ラフマジュン」
ひき肉などをのせた焼いた、トルコのピザ。
チーズはのっていません。
これも、おいしかったよ。

「子羊のケバブ」
トルコ伝統的な肉料理。
このときは、半分子羊で、あと半分は牛肉でした。
塩味。

「果物の盛り合わせ」
この時期、スイカがかなりとれるようで、いつもデザートの果物といえば、スイカがついてきていました。
スイカ、りんご、マンゴーなど

「イカ・フライ」
まさに、イカリング。
ソースは、ヨーグルトに塩をませたもの。
なかなかいけまるよ〜。
みなさんも、お試しあれ！！ヨーグルトに塩。

帰りのトルコ航空の機内食。
パスタがよかったのに〜。ざんねん。
ハンバーグ。オンリーでした。