シンガポール　ちょっと街歩き５　ＴＯＡＰＡＹＯＨ　ＬＯＲＯＮＧ５　ＦＯＯＤ　ＣＥＮＴＲＥ

2008/07/06 - 2008/07/06

はい毎度です。

今ちょっとサパーっつうか、おなかちょっとすいたので　遅くまで開いてるホッカー行ってきました。
ほんまにちょっとだけですいません。
もしこちらに来られてホッカーで注文されるときのお役にたてば幸いです。

エリア シンガポール(シンガポール)

ここはシンガポール真ん中辺のＴＯＡＰＡＹＯＨ　ＬＯＲＯＮＧ５に昔からあるホッカーです。
このごろこっちも健康志向になってきて、ヘルシーなものばかりがもてはやされるこの頃、がんこなまでに昔風、そうそう昔のニュートンサーカスにあったメニューみたいなのがいっぱいあります。ホッカーもむかしは朝方まで内緒で？やってるところおおかったのに今はないですね〜。むかしほど飲み歩く人もなくなったみたいです。さみしいね〜。
これは鉄板焼きの店。

バナナの葉の上にスティングレー（えい）が乗っててチリソースかかってます。スンカム（カラマンシー）かけて食べます。他にもいかやら魚色々氷の上に乗ってるのこれこれとか言ってオーダーします。１０ＳＧＤ。油ぱちぱちジュージュー。

ここはチャイニーズ系のサテー。
豚があるのが違います。

こんなん。やわらかくていけます。４０セント／１本

フェイフェイのワンタンミー２，５０ＳＧＤ昔風ラードたっぷし。

おなじみチキンウイング炭火焼きがみそ。９０セント１本。

チャイタオクエ（キャロットケーキ、白と黒あり。）３ＳＧＤここのはふわふわバラバラタイプ。

オウチェン（オイスターオムレツ？）オムレツタイプとさつまいも粉使ったねっとりタイプあります。５ＳＧＤ。

いやーみんな脂っこくてこってり。ビールにあいますね〜。しあわせ。ちなみにビールはやっぱりタイガー１番。カールスバーグも多いけどシンガポールはやっぱりタイガーとＡＢＣスタウトまたはギネスやね〜。氷がんがんいれて飲みます。

いまでもあかんぼからじいちゃんまで深夜おそくまでにぎわってます。ええ感じです。ま、ちょっと狭いんで相席あたりまえやけど、それもまたたのし。
オーチャードからタクシーで７〜８ＳＧＤぐらいです。トパイヨ、ロロングファイブ、ブロックセブンティファイブ、ホッカーセンターでした。

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それでは

この旅行記へのコメント （1）

• rambling old manさん 2010/04/01 23:22:58

  粉もん

  　バナナの葉の上にスティングレー＋チリソース。
  味がまったく想像つかないですね。
  
  　ただぱっと見お好み焼きに見えてしまい、妙に食べたくなりました。
  ホッカーいいっすね。
  
  RAM.