ベトバム縦断旅行　?　ホーチミン・ミトー

2008/02/22 - 2008/02/22

今日は、午前中ホーチミンより車で１，５時間ミトーへ、
ミトーでは、メコン川の対岸へ渡り、ジャングルの中のリーバー
クルーズへ、昼食後は、ホーチミンへ戻り、市内観光

写真：メコン川リバークルーズ

エリア ホーチミン(ベトナム)

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 15万円 - 20万円
• 航空会社: ベトナム航空

ホテル「エクトリアル」で朝食、
気温は予想より涼しく、２３℃

肥沃なメコンデルタでは、稲は水田で年３回収穫出来る

バイクの群れ；
ガイド林さんの説明
ホーチミンの人口は、４５０万人
バイクは、３００万台
バイクの輸入関税は、１００％　ホンダ７５万円前後
１５年は、使える。中国製は、４，５万円故障多い

５０ＣＣは、免許不要　８０％は、７０ＣＣ以上

メコン川の渡し船

メコン川の渡し船

渡し船で対岸へ渉ると、ジャングルの中に２ｋｍくらいの散歩道が、切り開らかれていた。

まず蜂蜜を売るみやげ物店で少憩する

ロイヤルゼリー；フィルムケース大の入れ物
１ケＵＳ＄１０　６ケ買えば蜂蜜（５００ｍｌ）サービスと　ＵＳ＄６０で、購入した。

蜂蜜；５００ｍｌＸ３　ＵＳ＄１０

コプラの頭部を漬け込むんだお酒　ＵＳ＄１０

マンゴー？

お土産物店

飴の原料：ココナッツ

ココナッツミルクを釜で煮えつめていた。

切手より少し大きいキャンディー４０ケ個包装品が、
６袋（２４０ケ）ＵＳ５で、購入した。

バラマキ用に好評でした。

ジャングル内の小道には、みやげ物店が並んでいた。

樹上には「バナナ」

リバークルーズ

リバークルーズ

リバークルーズ

昼食を採ったレストラン；
入り口は小さいが、中庭があるので、８００坪くらいある大きなレストラン

オープンテラス方式の食堂

もうひとつの屋内の食堂

レストランの中庭

春巻き造る厨房

昼食の目玉「エレファントフィッシュ」

昼食のメニュー

手前は川蝦の塩蒸しーー美味

奥に、日本のお餅風ーーgood

日本のお餅風；大は、４人分、少は、２人分

お餅を油で揚げたのか、球状に膨らんでいつが、
中は中空です。

ウェイターが、このお餅を鋏を使って切り分けてくれます。塩をつければ、揚げ餅そのものです。

手前は、生春巻き用の皮；薄くてピンとしています。

その昔マキやガスでご飯を炊いた時、たまにその
吹きこぼれが、なべの蓋について硬くなり、今でいう「オブラート」の様になりました。

おそらく生春巻きの皮は、米汁を鉄板で焼いて造る
のでは、推察しました。

又皮には、ダシとうすい塩味が、しました。

奥に見えているさ魚肉と野菜を、この皮に包みお好み
の香辛料を漬けて食べます。

ホーチミンの街角

統一会堂；旧南ベトナムの隊大統領官邸,

ガイド林さんの説明
１９７５年建国、１９９３年ドイモイ（改革開放）後
１４年間発展を続けていたが、昨年物価が、
１２．５％が上がり、景気に陰りが見えてきた。

バイクの事故多く、毎日１２〜１３人死亡する。

ホーチミンの街角

ホーチミンの街角

ホーチミンの街角

ホーチミンの中央郵便局の内部

ホーチミンの街角

ホーチミンの街角；聖マリア教会前

ホーチミンの中央郵便局の内で

ホーチミンの街角；中央郵便局

ホーチミンの中央郵便局の内で

ホーチミンの街角

ペンタイン市場；２５００余軒の店屋が軒を連ねている

ペンタイン市場；２５００余軒の店屋が軒を連ねている

ペンタイン市場；２５００余軒の店屋が軒を連ねている

ペンタイン市場；２５００余軒の店屋が軒を連ねている

ペンタイン市場；２５００余軒の店屋が軒を連ねている

ペンタイン市場；２５００余軒の店屋が軒を連ねている
一番安いらしいが、粗悪品が、混在しており、英語や
日本語が、通じないので、手まねで値切るのは、難しい

ペンタイン市場；２５００余軒の店屋が軒を連ねている

ガイドさんが、案内してくれた、ドンコイ通りの衣料品店、２０％くらいは、負けてくれる。US＄払い
絹製品が、安いと思った。

婦人用絹のパジャマＵＳ＄３０で、１枚購入した。

ペンタイン市場周辺；２５００余軒の店屋が軒を連ねている。
雑踏の中を掻き分けて歩く場合もあり、「スリ」も
多いらしので注意が肝要と

街並

「マンダリン」ベトナム料理店

「マンダリン」ベトナム料理店；夕食

コーン・蟹のスープ；非常に美味

「マンダリン」ベトナム料理店
春巻き；美味

「マンダリン」ベトナム料理店
帆立貝；蒸しもの、薄味ながら美味

「マンダリン」ベトナム料理店
薄皮の蟹のから揚げ；柔らかい、非常に美味、初めての味

「マンダリン」ベトナム料理店
蓮の煮込みご飯

「マンダリン」ベトナム料理店
野菜の炒め物の定番；春菊風であるが、シコシコした歯ざわりでやや硬い。味は良い

デザート；蜜豆風でクリームを添えてある。
甘さを抑えている。

夕食は、３０００円/１人の追加料金を、払い挑戦した
、音楽の演奏がないので、缶ビール１缶サービスしてくれた。

料理のレベルは、満足でした。