首の皮一枚つながった「みっけもの」の料亭

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2004/04 - 2004/04

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#その他

さんねんねたろうさん

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いつもいつもタイムリーな話題ではなく旅行社に勤めていたときの回想で申し訳ありません。
　毎年恒例の4月の「桜見と料亭で昼食」の日帰り旅行で呉服販売会社からのミッションでこのときは姫路城・好古園の桜を設定し昼食をどこにしようかと迷って、不安ながらその近くの温泉地のホテルを提案しました。
　いつものように社長と奥さんと一緒に下見。お客様招待でビジネスもからんでくるのでいつもピリピリで食事内容のチェックと食事するところの雰囲気を重視するのですが、こちらも今回については自信がなくそれは見事に的中。
　社長から「駄目出し」をいただき急遽そのホテルから姫路の観光資料をもらい、姫路城・好古園を見学している最中にそのブックから何軒かピックアップして携帯から連絡してイメージに合いそうなところをみつけた。それが「割烹森富」。
　恐る恐るお客さんを連れて行き下見。食事予算は約6,000円ほど。これが意外と造りのネタもよく美味しく煮物・揚げ物・八寸など気に入ってもらい「OK」がでて私は安堵しました。
　本番のときも天気もよく開花もよく200名ほどの招待でしたが無事喜んでもらい。本当に首の皮一枚つながった今回の企画でした。この「桜見」ツアーで飯良し、花良し、天気よしはもう10回ほど取り扱いしましたが。これが一番よかったと思っています。苦労した甲斐があったしそれが実った自分にとっては裏話つきの思い出深いものとなりました。
　すみません。文字数が多くなってしまいました。