ギリシャのグルメ

2007/12/20 - 2007/12/26

冬のギリシャ旅行で食べたものの写真集です。
美味しいものは写真にばっちり残します！

ムサカやスブラギなどの肉は、豚肉が多いようでした。もしくは、牛豚の合いびき肉。イスラム系や豚アレルギー（私はこれです）の方は、ちゃんと聞いて食べるのがよいでしょう。

どのタベルナに入っても、席代を払うかわりにパンが一カゴ盛られます。ゴマがついていて、香ばしく美味しいパンでした。

ドルマデスやヨーグルトソースなど、酸味のある味が目立ちました。

欧州に来ると旅行の後半にはミソやしょう油が恋しくなるのですが、今回は不思議と日本食は全く恋しくなりませんでした。

以下の旅行の際に食べたものをご紹介します！
エーゲ海クルーズ
http://4travel.jp/traveler/laksa/album/10207335/
ペロポネソス半島
http://4travel.jp/traveler/laksa/album/10207375/

エリア ギリシャ

グリークヨーグルトとハチミツ＠ホテル

水分が少なくもったりと重いヨーグルトに、ハチミツをたっぷりかけていただきます。相当濃くて、たくさん食べるとくどくなってしまうほどです。

チェリージュース＠イドラ島

アテネ市内でもしばしば見かけました。1〜1.5ユーロ程度。500mlで160〜200円というのはやや高めか。
しかし、チェリージュースは日本ではなかなか見られないので貴重でした。あっさりとしたのみ口ですが、後味は酔いそうな風味が残ります。大変美味しいジュースでした。

スモークサーモンとサラダ＠クルーズ

ランチの一皿目。かなりのボリュームです。

ポークと温野菜＠クルーズ

ランチの二皿目。豚肉が食べられないと事前申告しておけばよかった・・・
飲み物は別料金でテーブルをまわってきます。

デザート＠クルーズ

スイスロールにシロップにクリーム‥ただ甘いだけだった。

ピスタチオ＠エギナ島

この島の名物。港の前にある売店では相当高かったが、少し歩いてキオスクのようなところで買ったら、1袋1ユーロ。旅行中、ここがいちばん安かった。
塩がきいていて美味しい。

トムカーガイ＠ヌードルバー

シンタグマ広場から3分ほどのところ、ヘルメスホテルの並びにある「ヌードル・バー」にて。
酸味とココナツ風味のほか、チーズっぽい味も。

カレー風味のやきそば＠ヌードルバー

このほか、Laksaやトムヤムクンなど二十種類くらいの麺類が5ユーロ〜8ユーロくらいで揃っている。しかも、相当にぎわっている。

ムサカ＠半島ツアー

がらんとしたタベルナで出てきたムサカ。
ナス、ひき肉の上に濃いホワイトソースが乗っていて、さらにそれが焼かれている。たぶんひき肉は合いびき肉。

豚にスブラギとサラダ＠半島ツアー

串焼きの肉も豚肉だった。ぱさぱさしていたとのこと。
サラダはコールスローに見えるが、香りのよいオリーブオイルがたっぷりかかっている。

オムレツ＠半島ツアー

インド人の青年はあらかじめベジタリアン（卵・乳製品あり）を頼んでいたようだが、私も豚肉は食べられない。すると、同じくオムレツを作ってくれた。薄焼きでオイルが敷いてある。

インド人の青年は、このほかオリーブとフェタチーズを頼んでいた。そうすればよかった。

オレンジ＠半島ツアー

オレンジが丸のまま。ちょうどオリーブもオレンジも収穫の季節。とても甘くておいしかった。

グリークサラダ＠ビザンティーノ（プラカ）

トマトと生のたまねぎスライス。どかっと乗っているのはぽろぽろとしたフェタチーズ（山羊のチーズ）とオリーブオイル。ざくざくと崩して混ぜていただく。とても美味しい。4.5ユーロ。

タコのグリル＠ビザンティーノ（プラカ）

大きなタコの足をグリル。カリカリとした表面に、中はもっちり。あっさりとしているが水っぽくない。やや高くて10ユーロ。

羊のスブラギ＠ビザンティーノ（プラカ）

付け合せは米とポテト。柔らかであまりくさみがなくて美味しい。

タラモサラダ＠プラカのタベルナ

日本で食べるタラモサラダはこれが語源。
ペーストというよりスープ状になっていて、レモンの風味が利いていた。塩辛いのでパンですくっていただきます。

ドルマデス＠プラカのタベルナ

ぶどうの葉で米をくるんで、お酢やヨーグルトソースをかけたもの。店によっては、合いびき肉もくるんだり、あたたかく仕上げたりもする。

パンも香ばしく、ペーストがあるとどんどん食べてしまいます。このときはついに食べ切りました。

羊のスブラギ＠プラカのタベルナ

またもや羊。これもくせがなく、おいしくいただきました。

クルーリ＠街角

1個0.3ユーロ〜で売っているゴマをまぶした固いパン‥というか甘くないクッキー？乾パン？
通勤中に歩いて買っていく人が多いようだ。
香ばしくてとても美味しい。3度くらい買った。

グリークサラダ＠地元タベルナ

ホテルの向かいにある、現地人しかいないタベルナにて。英語は通じました。
サラダは5ユーロ。ざくざくとワイルドに野菜が入っていて、大変おいしかった。どこよりもおいしかった。
特に、オリーブがびっくりするほどジューシーで、果実なのだなぁと思える味。

他の皿は一皿6ユーロ。好きなものを指差して、電子レンジであっためてもらう。
チキンとパスタの皿は、こんなに盛られるとは思わず、量に驚愕。

ロールキャベツ＠地元のタベルナ

クリームソースが美味しい。

ナス炒め＠地元のタベルナ

旅行中もっとも美味しかった一皿。
ナスがとろとろに炒めてある。日本人でも、家庭のおかずで食べたことがあるような懐かしさも。

食べ過ぎました。しかし、とてもとても美味しかったです。

チキンのギロピタ＠オモニア広場に面したギロピタ屋さん

1.7ユーロ。皮も身も香ばしく焼いてあり、ヨーグルトソース、生の玉ねぎ、トマトを入れてくるっと巻く。大変美味しい。

グリークコーヒーとドーナッツ＠カフェ

オモニア広場から博物館へ歩く道中。粉が沈むのを待ってコーヒーを飲む。が、連れは混ぜて飲んでしまった。

クルーリ(0.3ユーロ）＠街角で

何度食べたのだろうか。
香ばしく、味もやや塩味。

サラダ(6ユーロ）とおかず(13ユーロ）＠Dion

盛りきりのバイキングレストランにて。

羊のスブラギピタ＠プラカ"Petros"

クリスマスの朝。開いている店も少なく、自分達も出発の時間が迫っていました。テーブルにつくと7ユーロ、テイクアウトなら2.5ユーロ。焦りつつもテイクアウトでお願いすると、「座って食べて行きなさい、問題ないよ」と言ってくれました。ありがたかったです。

ぱくついたピタは、羊肉とヨーグルトが見事にマッチ。