出張にかこつけて1泊2日：福岡→柳川→佐賀の旅：?柳川“御花の食事”編

2007/09 - 2007/09

憧れの柳川くだりを楽しんだあとは、さ！宴会だ〜！
御花での夕食タイムです。残念ながら御花では部屋食という設定がありませんが、個室を用意してくれました。かのアラーキーたちも撮影したという、御花のご当主の部屋“松の間”は、そりゃもうステキでしたよ！有明の珍味もりだくさんの料理も、楽しかったし、柳川名物のうなぎのセイロ蒸しは、初めて食べるうなぎの調理法で興味深かったです。さらに、睡眠十分身も心もさっぱりして迎えた翌朝の朝食も有明の幸ふんだんで、思わずご飯をおかわりしたくなりました。

エリア 柳川・大川(福岡)

• 交通手段: JALグループ

一風呂あびて19：00にさぁ〜てお楽しみの夕食です。

案内してもらったのは、立花家のお殿様の部屋だったという“松の間”です。

まずは、

○前菜
・むつごろうの佃煮
・シャコ
・有明の海産物3種寄せ（薄い貝殻がネイルみたいな、めずらしい貝がありました…。ゴメンナサイ名前忘れちゃいました）

次は、

○お造り
・マグロ
・イカ
・ハマチ（ブリかも？）
刺身のツマが　有明さんの海草でした。キラキラして歯ごたえがあって、なんだか初めての食感。
おいしかったですよ！

さて、お造りの次は、

○炊合わせ
・冬瓜を卵と南瓜のおろしたもので寄せた冷菜。
冷たくて口当たりまろやかでした。

その次は、

○揚げ物
・有明海の舌平目の姿揚げ
これが、おいしかった！エンガワも脂がのってて塩加減も程よく、骨が多いので「一同無言」のカニ状態にはなったものの、パリパリした皮も絶品でした。

その次は、

○蒸し物の変わりに
・どじょうの柳川鍋
ここまでに、すでにビールを飲み、焼酎のボトルを取り寄せ、テンションあがり始めたワタシたち。
「柳川鍋って、柳川なのね〜」
なんだか意味なく妙にウケてウケて・・・。（ホント酔っ払いには風情もなにもあったものじゃありません。お恥ずかしい(*^_^*)）

締めは

○ご飯とお吸いもの
・うなぎのセイロ蒸し
は、ふんわりしたうなぎを載せて、たれを染み込ませたご飯をセイロで蒸しあげたもの。長年使い続けているたれはさすがにウマ〜！おかわりしたくなりました。

明るい仲居さんが、北原白秋の歌を歌ってくれました。

最後は、巨峰でおしまい。

「あ〜お腹いっぱい」

残った焼酎片手に、部屋へ戻って
昼間買った、博多名物を肴に
「今夜は宴会！」
長い夜がはじまるはずでしたが、

さすがに、朝4時起きじゃぁね〜。

女子チーム、早々にダウン。
柳川の夜は、健康的に幕を閉じました。

朝ごはんは1階の和風レストラン“集景亭”

窓の外には、緑のテラスが。

あいにく、昨夜からしとしとと雨が降っていますが、晴れていればテラス席でバーベキューも楽しめるんですって！

○朝食編：

なぜ!?
普段は、朝ごはんなど見向きもしないのに、なぜ旅館の朝ごはんっておいしいんでしょうね？
純和風の朝食は、
「これだけで、何杯でもいけちゃう！」と思わずおかわりしちゃいそうな白いご飯にあう珍味だらけ。
中でも、1枚大きいままテーブルに出された、焼きたての有明のりは美味しかった〜！


-----------?佐賀編へつづく

この旅行記へのコメント （2）

• Noririnさん 2007/09/30 22:53:49

  楽しそうですね♪

  あこむらさん　こんばんは！
  
  どんめん召し上がったんですね。実際に見ると本当に大きな器でビックリしますよね。
  柳橋連合市場は寄った事が無いので、時間に余裕があったら行ってみたいです。
  
  柳川下りは楽しそうですが、新米の船頭さんって辛いですね･･･
  私も舟に揺られながらビールをいただきたい!!
  その後の宴会料理にはノックアウトされました。
  
  ＞普段は朝ごはんなど見向きもしないのに、なぜ旅館の朝ごはんっておいしいんでしょうね？
  同感です！私も旅館ではご飯をおかわりしています（笑）
  
  佐賀編も楽しみにしていますね。
  Noririn
  

  あこむらさん からの返信 2007/10/01 13:24:05

  RE: 楽しそうですね♪

  こんにちは！
  
  いつも　ありがとうございます♪
  
  “どんめん”
  
  やっぱり　Noririnさんお出掛けになってますよね？
  確かに　博多へ行く前に　Noririnさんの旅行記で拝見して
  チェックしたはずだったのに、旅行記にまとめたとき
  お礼とともに、Noririnさんの旅行記へのリンクさせていただこうと
  思ったら、見当たらない!?
  
  検索しても　出てこない!?　ワタシ「幻覚見た？」
  かなり　不安になってました。
  
  あらためて　ありがとうございます
  どんめん　想像以上の大きさで　大汗かきながらいただきました。
  おいしかったです！
  
  食べてばっかの　出張もどきでしたが
  最終の博多の屋台は　シズル感ある写真撮れました
  よろしければ、是非見に来てください！