やっぱり憧れの。。。グランドエクシブ浜名湖　?

2007/07/28 - 2007/07/29

エクシブでの楽しみの一つ、それはお食事。。。
（私の場合、どこでもそう？？笑）

夕食をイタリアンで、朝食はアメリカンブレックファーストをいただきました。

エリア 浜松(静岡)

夕食はＧフロア（１階）にある「ルッチコーレ｣で。

宿泊予約の際に一緒に予約しました。

メインダイニングは、正装で。
すごく素敵な雰囲気〜。

テラス席は、子ども＆軽装でＯＫ。

プールを見ることのできる席が人気ですね。

扉はありませんが、一番奥の個室のようなところに案内してくださいました。
ありがとう！

こういうセッティングもウキウキ感が増しますね〜。

一人ずつにメッセージつきのメニューをいただけました。

まずはカンパーイ！！
三ケ日みかんジュース。６３０円
酸味がさわやか♪

カシスオレンジ。８４０円。
オレンジはフレッシュオレンジジュースなので、
口当たりもまろやか〜。

まずはどのコースでも共通のアミューズ。

ジャガイモをベースにしたもの。
まろやか〜。です。

こちらも共通のパン。
種類はフランスパンのみですが、香ばしくて美味しかったです。

リベッロ　コース
3,675円

本日のパスタ。

トマトベースで、とっても食べやすい。
こっちゃん、きよちゃんも大喜び！

アンティパストの盛り合わせ。

見た目も美しい♪

本日の鮮魚をシェフのスタイルで。

または、お肉料理も選べます。

デザート盛り合わせ。

Maaggiore コース
5,250円

提供期間　　　2007年 7月16日(月) 〜 2007年 8月31日(金)

鴨のコンフィとじゃが芋のテリーヌ／天使海老／夏野菜のタルタル
Terrina d’anatra e patata con gamberi e tartare di verudure d’Estate

えびと野菜のタルタル最高！！

田舎風スープにほうれん草とスパイスのラビオリ／カレー風味
Zuppa con ravioli profumo di curry alla campagnola

このカレー風味が夏にぴったり！！
野菜もたくさん採れて工夫を感じる一皿です。

舞阪港よりスズキののソテーに根セロリのピューレライムマリネソース
Spigola saltare con purre di sedano salsa di limone verde

私はこれが一番お気に入り♪
ピューレが堪りません！！

メイン。

牛フィレ肉のソテーにスパッツルと季節野菜のソテー添え
Filetto di manzo saltare con verdure/Spatzle

＋１２００円でフレッシュフォアグラのソテーをつけていただきました〜。
両方とも美味しい！！

お魚の場合は、こちら。

北海道産帆立貝柱のアオスタ渓谷風
Capesante saltare alla valdostana

うーんこれも美味しそうだ〜。

デザート。

フレッシュピーチとパンナコッタ。
うーん、さわやか！！
美味しすぎます。

Bolsena コース
7,350円
提供期間　　　2007年 7月11日(水) 〜 2007年 8月31日(金)

グリーンのソース（アボガド）が見た目、かなりキレイ。
よーく混ぜていただきます。

さわやかな口当たり。
夏の一品としては最高ではないでしょうか。

浜名湖夏夢物語／季節野菜と鮮魚のカーニバル
Antipasto misito d’estivo con stagione verdure e pesce “BACCANALE

舞阪港より魚介類とじゃが芋のピューレソース／フェデリーニ
Fedelini di pesce fresco del giorno con purre di patata

このパスタも美味しかったな。
ジャガイモとは判りませんでした〜。

浜松産トマトと梅肉／鱧の冷製スープ
Zuppa freddi con podori freschi e HAMO

梅肉がちょっと強いか？？？
舌がピリリ〜。

イサキのソテーに夏野菜のマリネ添え／黒胡麻とハーブソース
ISAKI saltare con verdure d’estate salsa di sesamo en erbe

メイン。

和牛ロース肉と季節野菜のボイル/レフォールとエストラゴンのソースで
Lonza di manzo allesare con stagione verdure “CASARECCIO”

こちらはかなりサシが多く、口に含むととろけるよう。
フォアグラと一緒に頼むとくどいかも？

またはこちらのお皿を選ぶことができます。

スペイン産イベリコ豚のソテー／ボイル野菜と浜松産生姜のソース
Lonzo di maiale IBERIKO saltare salsa di zenzeo

うーん、こちらにするべきだったかも？？？

デザート。

奥のほうは「かなり癖があります｣といって出されましたが、
案の定、私の好きではない味。
手前のアイスのみ、美味しくいただきました。

おはようございまーす。
朝食は朝の７時から１０時まで。

チェックインの時に朝食の予約をします。

昨日と同じ席でした。

朝食メニューは２種類。
朝食はアメリカンブレックファースト（大人1,890円、小人1,050円）
コンチネンタルブレックファースト（840円）。

まずは紅茶で目を覚まします。

冷たいドリンクもどうぞ。

アメリカンブレックファースト。

サラダ。

コーンスープ。

オムレツ。

スクランブルなどお好きな卵料理をオーダーできます。

ふわふわとろとろ〜です。（幸せ♪）

自家製カスピ海ヨーグルとトフルーツ。
ヨーグルトはややすっぱい！（笑）

コンチネンタルブレックファースト。

こちらに紅茶、ジュース、パンが付きます。

パン３人分。
温かくてとっても美味しいです。

こちらはアメリカンブレックファーストのみのサービス。
オレンジジャムがとても美味しかったです。

今回のお食事もとっても美味しくいただくことができました。
エクシブはさすが会員制だけあって、安心して宿泊できます。
いつもご紹介くださってありがとうございます〜。

ホテル編は以上です。
ご覧くださってありがとうございました。

この旅行記へのコメント （2）

• すずかさん 2007/07/31 22:58:09

  すっご〜〜〜い（☆０☆）

  こっちゃんままさん、こんばんは〜〜。
  
  すっ・・・・すげーーーー。
  ここすげーっすね。
  さすが会員制！！！！
  
  もう、ホテル内拝見しながら1人で「すげーすげー」としか言葉がでてきませんでした！
  まじでゴージャスですね（＞▽＜）
  なんともうらやましい週末なんでしょう〜。
  こんな週末だったら、普段の疲れがふっとびそう！
  
  しっかし、こっちゃんもきよちゃんも小さな時から素敵なホテルにたくさん行けてうらやましいです(^0^)
  
  ゴージャスな旅行記達に当然投票でーす。
  では、また遊びにきます(^^)
  
  すずか

  諒さん からの返信 2007/08/01 11:26:14

  RE: すっご〜〜〜い（☆０☆）

  こんにちは！
  投票、ありがとうございます。
  
  エクシブはご縁があって利用させていただいています。
  さすがの施設＆内容でいつでも大満足のステイになります。
  いつか宝くじがあったら、（なんつー他力本願）絶対会員になります！！（笑）
  
  子どもたちは、ホテルに関してだけは、目が肥えていくのでしょうねぇ。（汗）
  将来の彼氏さんに同情します。。。