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イタリア出張中とある日曜日の朝、今日のお昼は何に使用なんて迷っていたところ、ふとボロネーゼを思い出した。ボロネーゼといえば、世界でも有名なパスタ。今まで何度も食べているのに本場のボロネーゼを食べたことがない!早速地図を見たら、今いるveniceより高速道路でミラノ方面に行き、PADOVAという町から南に下れば、飛ばせば2時間かからないことが判明!早速行ってみることに。ボローニャは中世北イタリアと中央イタリアを結ぶ交易都市でボローニャ大学は世界レベルで有名。手ぶらで行ってしまったためガイドブックはおろか地図すら持たずとりあえず町の中心地であるカテドラルを目指す。たまたま入ってレストランで食べたボロネーゼはFANTASTIC!場所はカテドラルの中央の入り口を背にして左にいくと約50M先にあります。名前も覚えてませんが、1つしかないので行く価値あり。食後は町を散歩して帰りましたが唯一の後悔はカメラを持っていくのを忘れた。。。

とある日曜日

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2006/10 - 2006/10

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cervo-montagna

cervo-montagnaさん

イタリア出張中とある日曜日の朝、今日のお昼は何に使用なんて迷っていたところ、ふとボロネーゼを思い出した。ボロネーゼといえば、世界でも有名なパスタ。今まで何度も食べているのに本場のボロネーゼを食べたことがない!早速地図を見たら、今いるveniceより高速道路でミラノ方面に行き、PADOVAという町から南に下れば、飛ばせば2時間かからないことが判明!早速行ってみることに。ボローニャは中世北イタリアと中央イタリアを結ぶ交易都市でボローニャ大学は世界レベルで有名。手ぶらで行ってしまったためガイドブックはおろか地図すら持たずとりあえず町の中心地であるカテドラルを目指す。たまたま入ってレストランで食べたボロネーゼはFANTASTIC!場所はカテドラルの中央の入り口を背にして左にいくと約50M先にあります。名前も覚えてませんが、1つしかないので行く価値あり。食後は町を散歩して帰りましたが唯一の後悔はカメラを持っていくのを忘れた。。。

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