食べまくり　香港

2004/12/29 - 2004/12/31

おいしいものが食べたくて、香港まで出かけました。
初めての香港。
看板がつき出した道路などをみると、今にもそこから、ジャッキーチェンやアンディ・ラウが出てきそう・・・

香港は、どこのレストランに入っても、おいしい物ばかりでした。
胃袋がいくつあっても足りなかったです。
コレも食べたい、あれも食べたいと、思う物ばかりでした。

また、お腹を空かせて行きたいです。

エリア 香港(香港)

裕華国産百貨（デパート）で見つけた、小瓶。
アンティークものらしくキレイな細工がされていた。
香港には、こういうシノワズリな細工の細かい、小物が沢山売っていて、ウィンドウショッピングしているだけで、楽しかったです。

このデパートは食品から衣料品まで売っていて、お土産を買うのに、便利でした。

香港と言えば、このネオン！！
どこ通りもこんな風に、ネオンで照らされていました。
ネオンも日本では使わないような、色合いで、ハデハデでした。

許留山（デザートの有名なお店）で、食べたマンゴープリンと、スイカのデザート。
マンゴープリンは、よく熟した物を使っていて、酸味もなく、独特の嫌な臭みもなかった。あま〜いあじでした。
スイカのデザートも中に、ザボン、タピオカ、バニラアイスがのってて、サッパリした味でおいしかった。
　　　(*^_^*)

義順牛女乃公司　へ。牧場を自分の所で持っている牛乳やさんのデザートレストラン。
写真はここのお店で一番人気の牛乳プリン。地元の人は温かい物が好き。観光客は冷えた物を注文すらそうですが、冬だったので、私はあたたかい物を食べました。フワフワで優しい味でした。

ここの牛印の食器などはかわいいので、お土産にしても◎です。私もシュガーポットと、このプリンのお椀セットを買いました。

レパルスベイ。
すごく中国っぽい建物や、真っ赤な橋などの縁起物が沢山建てられてました。
ここの地域は、高級住宅街になっていて、有名人などが沢山住んでいることでも知られています。
風水から見ても、縁起がよい地域だそうです。

スターフェリーから見た、香港の高層ビル群。
個性的なビルが沢山、建っていました。

夜景は最高です。

栄華茶餐廰のエッグタルト。
英語はあんまり通じないけど、おじちゃんがにこやかに対応してくれました。
エッグタルトは、素朴な味で、カスタードクリームがたっぷりでした。ここでは、ワンタン麺、イカボール麺も他に食べましたが、腰が強い麺で、おいしかっｔです。
店頭で、手作りのパンも売っていて、滞在中は良く買いました。ココナッツのパンなどがおいしかったですよ〜。

パシフィックプレイスのなかにある、「北京ガーデン」のお料理。混んでいた。私は予約なしでいったので、３０分くらい待った。値段は高め。
テーブルのお箸などが、豪華で良かった。スタッフもキビキビして、忙しそうだった。
お料理は、北京料理と言うこともあり、油が多めでした。わたしは青梗菜の炒め物、ウナギの煮物、豚と栗の煮物、汁ソバなどを食べましたが、どれもこってりしていました。おいしかったけど、一緒にのむのは、プーアール茶がいいかも知れません。

飲茶で有名な「ロンドンレストラン（倫敦大酒楼）」に、夜行きました。
夜は飲茶ではなく、普通のお料理を出します。どれも、サッパリした味でおいしかったです。北京ガーデンもこってりも良いけど、ここのシンプルな塩味もいいなぁ〜！＾＾
私は、日本ではなかなか食べれない、鳩のお料理を頂きました。その名も「小鳩の丸あげ」。すごいおいしかった〜。鳥よりも味が濃かったです。

鳩の他にも、海老の炒め物、キクラゲと野菜とナッツの精進料理風を食べました。どれもサッパリした味で、ドンドン食べれました。
私の周りは、みーんな地元の人達で、観察していたのですが、よく食べるし、よく飲むし、よく喋る。みんなすごいパワーでした。私も負けないように、沢山食べて、大きい声で話しました。ここは、英語が良く通じました。でも、私は現地の人に見えるらしく、香港では誰にでも広東語で話しかけられましたけどね・・・ちなみにシンガポールでも、台湾でも現地の人と思われる私です。うれしいような・・・

今回泊まったホテルプランには朝食をつけなかったので、朝はこちらで言う、喫茶店に食べに行きました。
澳門茶餐廰の朝食のセットメニューから選んだもの。
名前は感じで、よくわかりませんでした。澳門風サンドみたいに書いてあった気が・・・
でも、味はおいしかったです。バンズの間に、チャーシューの厚い物が挟まっていました。チャーシューがジューシーでした。

朝はちょっと早起きして、九龍公園へ。
みんなの憩いの場らしく、みんなで朝から太極拳などをしていました。

香港の建築の象徴？？！
竹の足場をみることができました。
高層のビルの工事なのにもかかわらず、こんな竹の足場での建築（それも平行に立ってないし、竹がゆがんでいるの。）でした。

香港の古い伝統を、かいま見ることできました。