6月の中国出張第一弾-【青島グルメ編】

2006/06/07 - 2006/06/07

さて、恒例となった中国出張。いよいよ6月の第一弾出張です。今回は青島=>杭州=>上海と巡りました。その中で特に印象的であったグルメをいくつか紹介いたします。

まずは、青島でのグルメ。

昼食：三宝粥餐
夕食：どこだか海鮮料理

実はこの海鮮料理が原因で胃腸を壊し、2日間程脱力状態に陥ってしまいました。皆さんも青島で海鮮料理を食べる時は店を選んでくださいね。今のところ美食街は大丈夫な様です。

エリア 青島(中国)

昼食：三宝粥餐にて

魚の煮物ですね。結構小さいです。

昼食：三宝粥餐にて

牛肉と玉葱の炒め物。
鉄板の上でいためてそのまま出されてくる。牛肉には新疆風の味付けがされている。

スパイスが効いた牛肉と玉葱のコンビネーションが最高。

昼食：三宝粥餐にて

アサリの煮物。
単なる煮物ではなく、唐辛子で微妙にピリ辛味が付けられているのがミソ。

昼食：三宝粥餐にて

野菜の煮物。

昼食：三宝粥餐にて

粥です。博士粥というものを頼みました。
緑の菜っ葉と肉が入っています。

昼食：三宝粥餐

血のゼリーと内臓の煮物。