シンガポール＆ペナン出張その? − シンガポール食べまくり編

2006/01/14 - 2006/01/20

5年ぶりにやって来たよシンガポール♪今回もまた仕事です。前回は4泊ほどだったのであっという間に終わってしまったのだが今回は2週間あるのでたんまり見れるかな？

まぁでもいろいろと調べて行こうと思ったのだが、出張前からかなり忙しくなり、プレッシャーもあり（←弱い）、結局ほとんど事前調査が出来ず、用意も前日の夜から始めて朝の4時までかかったのでホントにバタバタのまま出て行きました。

その?はシンガポール前編・食べまくり編です♪

エリア シンガポール(シンガポール)

ついに再上陸だヨ〜シンガポール、泊まるはグランドハイアット。ベッドもおっき〜〜〜〜！大好きおおきいベッド♪

ワークスペースもとってもいい！ちゃんとPC用の椅子だし。

テレビも薄型大画面。音があまりだったかな。でもこれがホントココロの友となる。

風呂・洗面は全面大理石仕様・・・なんだかとってもラグジュアリーな感じの部屋でした。

鏡も大きいしタオルも大きく、バスローブもスリッパもフカフカよ。

何が良いって風呂とは別にシャワーブースがあるのだ。しかもシャワーヘッドが両方とも（バスタブ側も、シャワーブース内のも）イイ♪

そして新しい、大きなドライヤー♪ナイスじゃ！

このクローゼット、風呂側からも開けられるの！！！

さて、今日到着したのだがシンガポールに住む友達がゴハンに連れてってくれました。Geylangという地元民で賑わうトコ。こちらは結構スパイシーなインゲン？の炒め物。ンマイッ！

これはスペアリブだったかな？

今回か〜な〜り〜はまったココナッツジュース♪2週間の出張で10コ以上飲んだ。これも美味しいし、タイ産の大きいのもウマイ。

こちらは豆腐の挽肉あんかけみたいな。優しい味で日本人にも合う味。

ポーリッジに友達のお薦め、カエルの足を乗せて、食べる。これウマイ！！よく鶏肉みたいと言いますが、ハッキリ言って鶏肉より柔らかくてあっさりしてて、美味しい〜〜〜♪

友達の旦那はこれが大好物。ハイ、ドリアンです♪やって来ましたドリアン通り、近づいただけでニホヒが。でもテーブルと椅子がたくさんあって、みんなそこで食べてます。私たちが驚いてみているとみんな嬉しそう。地元の人は、外人がトライするのが嬉しいみたい〜！

前回来た時はドリアンジュースを飲んで撃沈でしたが、リベンジ！これは友達の旦那が選んでくれました。・・・匂いはおいといて、食感的には・・・何というかアボカドのようで、それよりも重い感じかな。モサ〜ッというか、ネチョ〜ッというか・・・。リベンジしてみて、感想は・・・うん、OK、という感じ。でも二口がやっと！！旦那曰く、だんだん慣れて、そのうち大好きになるってさ！ただ翌日の方が匂うって！アハハ〜ニンニクみたいだね。確かに口の中がクサイ！ゲップすると（失礼〜〜）クサイのだ。

お口直し（？）にハーゲンダッツでチョコレートフォンデュ♪エヘへ。

帰ってからNHKをチェック。普段NHKなんて見ないのだがこの出張では毎晩見てました。なので色んなニュースや雪のコトもここでおさえてました。

こちらはエレベータ前にあるスペース。どの階にもあり、各階で使っているオリエンタルな家具がホントステキ〜♪っは〜一日目からたくさん食べちゃったよ。ですが結局この出張は常にお腹イッパイという食べまくりの旅でした・・・。

さて翌日はCHIJMES（チャイムス）へ。ここはレストランやちょっと高めの雑貨屋さん、スパなどが揃う人気の場所。この中の有名で人気のディムサム（飲茶）、利苑へ！

ハイ、今日も昼から食べ・・・まくりましたよ。これはお米で出来たヤツ、よくディムサムで食べます。ウマーイ！

シュウマイ系も充実。早めの昼にしたけど時間が経つに連れてすごい混雑。予約してないとダメなんだそう。

コレは何だったかな、大根餅かな。

蟹の爪、ウマイ！シンガポールは暖かい（っつ〜か暑い）し、蒸し蒸ししているけど日本が乾燥しているから肌にはいいかな。先週まではずっと雨だったんだって。スコールとかじゃなくて、一日中雨だったりしていたようだ。今回の滞在で一日雨、と言うコトはなかったのでラッキーでした。

食べ物は美味しいし、果物もとってもウマイ、時期も旧正月前とあってバーゲン真っ盛り♪比較的日本からも近いし、ディープアジアも体験出来ながら都会的な雰囲気も味わえる、シンガポールはそんなところかしら。私はもっとディープな感じが好きかな〜。飲めるところがたくさんあるので飲む人はなおいいのでは。

特に欧米人には人気。なんせ英語がどこでも通じるし、サービスはたいていいいし。良いサービスに慣れている日本人には普通かもしれないけど、欧米人にとってはサービスが良くて英語に困らないのはサイコーなんですかね〜。

これは初めて食べました。正月に食べるって言ってたかな。上の部分がクリスピーで美味しかった。

デザートも♪マンゴっぽい味の冷たいデザート、中にはマンゴやグレープフルーツに似た果物がたくさん。あ〜〜〜美味しかった！この後ラッフルズプラザにてショッピングを楽しんだ。一度ホテルに戻り、休憩。また夜の約束をした。

夜は大人気のJumbo Seafoodへ♪昼間遊んだ友達と、会った事が無かった元チームメイト、そしてUS出張で知り合った友達に再会することが出来、とっても嬉しかった。カニ好きの日本人にはたまらないのでは。まずはエビマヨでスタート。ウマイ！

こちらのスリランカキングクラブはホントお勧め♪これはチリクラブです〜〜〜！！これを手やカニばさみを使って食べる。フィンガーボールも来ますが手がベトベトになっちゃいます。なぜか地元の友達はみんなうま〜く食べてるんですよねぇ〜。スゴイ！

これはディムサムなのでもある、芋の食べ物。食感が楽しくて好き。

そしてこちらはブラックペッパーのクラブ♪チリもうまいがこっちもウマイ！！二日目にしてシンガポール満喫なのでした。さて明日からはいよいよ仕事だ・・・ッハァ〜。

ハイ、始まりましたよ、仕事が。今日から一週間トレーニングです。講師の人はとっても優しくていい人でお昼にホーカーズに連れてってくれた。これは他の人が食べてたカレー。中国人、マレーシア人の人と一緒に行ったがみんな優しい人だった。

私は麺を。このホーカーズの中で一番混んでいた麺屋さんでした。美味しかったですよ。ちょっと色んな肉が入ってて全部は食べられませんでしたがスープは美味しかったよ。

夜はチームメイトとホテル近くのホーカーズへ。

エビと野菜を食べました。エビも美味しいし野菜もいけた！

こちらは同僚が頼んだチャーハンとイカ。美味しかった〜。

翌日の昼はちょっと歩いて室内のフードコートへ。夜カレーと決めていたのだがどうしても食べたくてカレー食べちゃった！え？仕事？してますよ、っつ〜かトレーニングね。二日目にしてツライ・・・彼の英語が呪文のように聞こえてきて私を眠らせようとするのさ。

さて、今日のトレーニングを終えて夜はリトルインディアへ。ショッピングセンターで同僚らはスパイスを大量に買い込んでいた。私もサフランとか買っちゃった♪そしてその後レストランへ。

ウマーイ！でもしばらくカレーはいいかな・・・とこの日は思いました。結局美味しいので、この旅では何度も何度もカレー食べちゃったさ。・・・シンガポールに着いてから食べまくりでだんだんツラクなってきました。この日から朝食や昼食を抜かすようにしました。だってトレーニングの部屋にはたくさんスナックやパン、お菓子が用意されているし、毎日夜はたくさん食べちゃうんだもん〜。

今日は昼を抜いたので（コーヒーと、教室に用意してあるスナックとかを食べたけど）夜はちゃんとお腹空いた！のでなんだかうれしかった。ってなワケで同僚お勧めのチキンライスを。これ、ウマイ！美味しい！鶏を蒸した？汁で炊いたご飯。ショウガがきいててご飯も鶏もウマイ！

こちらは空芯菜の炒め物かな、スパイシーで美味かった。

これはオバチャンにだまされて（？）頼んだスペアリブ。二人だったので、多くない？と聞いたら二本だけだよ、って言うから頼んだけどこんなに来た！最初は結構文句たれたけど、気がついたら完食・・・コ、コワ〜〜〜〜！！！

翌日は、トレーニングの後旧正月目前のチャイナタウンへ行ってみた。飾り漬けもだんだん増えてきたようです。

夜になるとイルミネーションがキレイだよ。このお寺？の周りには旧正月の時期のみ開いているお店がたくさんあるのだ。

この時は結構空いてました。イヤ、この時は結構混んでいるなと思ったのだが旧正月の日はも〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜んのすごい人だったので、今これを見返すと空いてるように見えるのかも・・・。またポチ袋とか買っちゃった♪カワイイんだよ〜。

旧正月用の飾りの店も真っ赤っかで見ていて楽しい。

駅から見下ろした感じ。この日はこの後全グループで（だいたい20人くらいいたかな？）レモングラスというタイ料理屋へ。何を食べても美味しかった！

これは相撲レスラーのTAXI。マネージャーがこれをたいそう気に入り、最後には助手席に座って写真撮ってたさ。日本にはこういった楽しい広告を載せているTAXIって無いですよね。載せればいいのに〜。

1/20、金曜日。今日はとりあえずシンガポール第一弾最後の夜。明日は早朝ペナンに飛びます。ってなワケでまたまたチームディナーっつ〜コトでホテルの下のイタリアンレストランへ。ん〜まぁまぁかなぁ、アジア以外の料理を久しぶりに食べたのでヨカッタかな。

イタリアンはやっぱり日本の方が美味しいと思うよ。と言いつつデザートまで食べたけど・・・さすがに二人でシェアしました。とりあえずシンガポール編?はここまで、その?はペナン編です♪

この旅行記へのコメント （3）

• fairyさん 2006/02/05 00:42:59

  うっわ〜！美味しそうですね〜！！

  ハニーナッツさん、はじめまして、fairyと申します。
  美味しそうで美味しそうでたまらない！
  涎が出ちゃう旅行記ですね！
  どの写真も本当に美味しそう。
  見てたらオナカがすいてきてしまいました(笑)
  
  3月にシンガポール経由でメナドへ行く予定でして、シンガポールに2日滞在するので、現在リサーチ中なんですが、も〜参考になりまくりです(*^^)b
  教えていただきたいんですが、あの飲茶のお店はやはり予約したほうが良いですか？
  是非行ってみたいです。
  有名なお店とのことですが、ガイドブックとかには載ってるんでしょうか？
  すみません、まだガイドブック買っていないので・・・
  
  よろしくお願いしますm(__)m

  ハニーナッツさん からの返信 2006/02/06 01:21:42

  チャイムスの利苑

  fairyさん、こんにちはー！
  
  飲茶は美味しいですよね〜、あとはせっかくシンガポールに行くのならやっぱりシーフードも捨てがたいですよ。特にスリランカキングクラブはとぉ〜〜〜〜〜ってもウマイっす♪
  
  お店情報、まだ詳しく載せてなくてゴメンナサイ〜！以下飲茶の店情報です。どうやら昼が飲茶、夜は結構高級店チックなようです。
  
  ☆レイ・ガーデン（利苑酒家：LeiGarden）
  チャイムスとオーチャードにあるよう。All Aboutに詳しく様子が載っていたので参考にしてみて下さい。
  http://allabout.co.jp/travel/travelsingapore/closeup/CU20031122/?FM=cukj&GS=travelsingapore
  
  ちなみにスリランカキングクラブを食べるなら、以下が有名店っす。
  ☆JUMBO Seafood （珍賓海鮮楼）
  こちら↓に詳しい情報が載っています。
  http://www.geocities.jp/mitchie_since_2004/chinese/jumbo.htm
  
  
  ではステキなシンガポール＆メナド旅行を楽しんできてくださいネ♪

  fairyさん からの返信 2006/02/06 03:06:30

  RE: チャイムスの利苑

  こんばんは〜！
  
  お店情報ありがとうございます(n‘∀‘)η
  早速教えていただいたサイト、見てみました。
  めっちゃ参考になりました☆
  シーフードも捨てがたいですね〜！！
  2日じゃ足りなくなっちゃう。
  太るの覚悟で行こうかな(笑)
  
  ありがとうございました〜！！
  またお邪魔しに来ますね〜(*^ーﾟ)/~~