香港・マカオ　2005年　5月

2005/05/16 - 2005/05/20

なかなか行けなかった香港にやっと行くことが出来ました。
観光旅行なんでしょうが食べ物の写真ばかりですので
テーマはグルメで♪

エリア 香港(香港)

相変わらず何も無いANAのラウンジにマッサージチェアー発見。

香港ドラゴン航空のウェルカムドリンク。
カクテル(と言っていた)がとても美味。
これっておかわりできるの?

香港ドラゴン航空のオードブル。
シーフードと鴨胸肉のスモーク
ホワイトアスパラガスのマリネ
そうめん

香港ドラゴン航空のメインです。
牛肉和風ステーキ(私はこれ)or鶏胸肉のソテークリームトマトソース二色パスタor海老とすずきの中華炒めフカヒレソース(夫殿はこちら)

香港ドラゴン航空のテザートとお茶。
フルーツプレートとハーゲンダッツとお茶。
福名堂茶屋の福鼎茉莉銀業毫(ジャスミンティー)
ジャスミンティーがすっごくgoodでした♪

ホテルの中華レストラン海逸軒の竹筒入り雑炊。
香米の雑炊でした珍しいですか?
またここでは披露宴をしていて、豚の丸焼きが
目の前を行進（笑）して行きました。
とってもおいしそ〜でした。

二日目の朝食、アワビのお粥です。他にも色々出てもぉ〜朝からお腹一杯でした。

二日目のランチ、飲茶です。

夕方フェリーでマカオに渡り広東料理の夕食です。
ポルトガル風料理を食べたかったのでちょっと心残り。

ホテルへ行く途中にスーパーに寄って頂きマンゴを購入。4.8ホンコンドルでした、ホントですかぁ?

ハイアットリージェンシーマカオでの朝食。

マカオ観光後香港に戻り四川料理の夕食。

スターフェリーより見た香港島の夜景。
「これではゴジラが狙いたくなるねぇ。」と夫殿の感想。「あのぉ・・・。」

尖沙咀の近くの市場で買いました。マンゴ一個・マンゴスティン六個・プラムみたいの三個で28ホンコンドル位でした。このマンゴは涙が出そうなほど美味しかった。

尖沙咀の広東焼味餐庁の25ホンコンドルの朝定食。
他にパンと中華ソーセージとネスカフェが付いてます。

同じく広東焼味餐庁の叉焼、45ホンコンドル。
これが食べたくてスコールの中探しました。
朝からこんなの食べられちゃいました。
ご飯も欲しかったな〜♪

噂の?糖朝に行って来ました。
ワンタンメンとお粥です。

同じく糖朝。
マンゴーの下には正しくお豆腐が・・・。
お豆腐とは聞いていたのですが本当のお豆腐でした。
マンゴー食べすぎであまり感動はありませんでした。

パンダバスのオープントップバス&香港料理大賞金賞ディナー「潮州城のスモークダックブレスト・ハニーフレーバー」
もっと食べたい〜ひとつですか??って感じでした（笑）

パンダバスのオープントップバス&香港料理大賞金賞ディナー「潮州城のあわびの薄切り野菜添え」

パンダバスのオープントップバス&香港料理大賞金賞ディナー「潮州城の水晶まんじゅう」

潮州料理では、このように小さいお茶碗でお茶を飲むそうです。今回の旅行中で一番濃いお茶でした。

香港国際空港内の香港ドラゴン航空のラウンジにあった麺。その場で作ってくれて一番美味しかった（笑）

帰りの飛行機のオードブル。
グースリバーパテのワルドメフサラダだそうです。

帰りの飛行機の昼食。
私がチョイスした金田中の焼牛ヒレ肉の大根おろし添えご飯です。

ハーゲンダッツと香港式ミルクティー。
ミルクティーはとっても美味しく結局三杯も飲んでしまいました。