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    投稿日 2019年12月06日

    吉池本店 上野・御徒町

    総合評価:1.0

    一切300円の鮭(中辛)を購入。

    味は良い。ただ脂が少ない。コンロで焼いたときに
    したたるくらいの脂のノリが欲しかった。

    3切500円で買える大川水産の鮭(中辛)は
    味は同等だが切り身の厚み、脂のノリ共に
    吉池に勝っている。

    私の中で外国産鮭の中辛は

    1位大川水産
    2位築地場外 昭和食品

    である。

    鮭の目利きと聞いてわざわざ川崎から買いに行ったが正直残念だった。
    高けりゃウマイと勘違いしてしまった。
    一切300円というのは単に上野価格ということか。

    吉池の仕入れ担当は一度大川水産の鮭を食べてみてほしい。

    旅行時期
    2019年12月
    利用した際の同行者
    一人旅
    お買い得度:
    1.0
    品揃え:
    3.0
    バリアフリー:
    1.5

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