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サウスダコタ州最大の街、スーフォールス(Sioux Falls)で何と寿司が食べられるんですよ。Sushi-Masaといってダウンタウンにあります。子供の為に、と治安の悪いマイアミから移ってきたマスターは北海道の出身。日本人もあまり居ないこの町ですが地元では人気の店でアメリカの田舎でアメリカ人が箸を持って食べる姿はちょっと異様です。しかし、人気の店だけあって日本と変わらぬ美味しい寿司が食べることができます。シカゴ、ミネソタ方面からインターステイト９０(I-90)に乗り、サウスダコタ州に入ったらI-290を南に行きスーフォールスのダウンタウンに行けばあります。
地元のお店ということと個人的な知り合いなので住所は書きませんが大きな町ではない（人口１５万くらい）ので見つかると思います。