niceflightさんのクチコミ全1件
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投稿日 2013年11月14日
総合評価:5.0
最近のホテルの傾向として、朝食に重点を置いているホテルが多くなってきたと感じます。
その先端を行くのが、「ホテルコムズ銀座」です。東北、福島県出身の矢吹料理長が厳選した野菜をその時々の美味しい食べ方で提供してくれます。ボイルする野菜、ピクルスにする野菜、サラダで生食する野菜などなど。朝から元気になること請け合いです。
野菜の種類も多いが、小サイズ玉ねぎのオーブン焼きなど、お惣菜の種類も様々です。
これからの課題は、「野菜以外」の食材を更に美味しくすることである。パン類、そして、卵料理の充実です。目の前で調理してくれるオムレツなどは更に食欲を増してくれることでしょう。
大好きな「ホテルコムズ銀座」がますます栄える事を祈っています。
- 旅行時期
- 2013年11月
- 利用目的
- ビジネス
- 利用した際の同行者
- 一人旅
- 1人1泊予算
- 15,000円未満
- アクセス:
- 5.0
- 飯田橋駅から2〜3分
- コストパフォーマンス:
- 3.0
- 場所が場所だけにちょっと高目
- 客室:
- 4.5
- ゆったり安らげるベッドに大満足
- 接客対応:
- 4.5
- スタッフの皆さん、心地良い接客でとても良かった
- 風呂:
- 4.5
- 食事・ドリンク:
- 4.5
- 色とりどりの野菜に目を奪われた。朝から元気が出そう。
- バリアフリー:
- 4.5



