Kamishiro Koseiさんのクチコミ全1件

東京都内レア焼きハンバーグといえばココ日暮里ハンバーグトレイン。

生で食べられる極タルタルハンバーグは一度食べると肉のもちもちした食感、旨みが口の中で広がりクセになる味わい。

レア焼きハンバーグの味付けベストマッチは岩塩。
美味しい肉は塩が一番肉の味わいが良いですね。ソースだとソースの味で肉の旨味などがわからなくなります。塩をオススメするのは肉に自身がある証拠。

日暮里駅西口目の前でアクセスもよく、リピ確定のお店です。

また平日ランチ限定ですが、鉄板ナポリタン、溶き卵をまぶしたオムタンもオススメ。
熱々な鉄板にもちもち太麺のナポリタンもハマります。