クレールさんへのコメント一覧(5ページ)全527件
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トリュフオイルほしい〜〜
こんばんわ♪ クレールさん。
暑いときは美味しいものをたくさん食べて乗りきらなきゃっ！！ ですよね。
puyoの場合、”暑いときは”が変幻自在に使えると事が
悩みの種です。。
セレクトのレストラン、クレールさんらしいおっされ〜なお店です。
サマートリュフって最近いただくプレートにぺラン、ぺランとのっかっているのに遭遇するのですが、あまり香りはしなかったです。。
クレールさんの説明で納得(^^ゞ
旬を楽しむものなんですね。
わたくし、超現実派なのでしっかり香るオイルがほしい〜と思ってしまいました。
素敵な結婚記念日ですね☆彡
ではでは(^^♪
puyoRE: トリュフオイルほしい〜〜
puyoさま
こんにちは〜！カキコミをありがとうございますm(_ _)m
暑い！！
夏は（夏も）いっぱい食べて、エアコンきんきんのオフィスに閉じ籠って･･･太る一方です。
サマートリュフって、もしかして最近ちょっと流行ってます？？
色々なお店で『サマートリュフ』っていう文字を目にするのですが。
確かに、ペラン・・・・と１枚か２枚、という状態で遭遇することが多いですね。
私もこんなに沢山一度に口にするのは初めてでした。
香りもあまりないし･･･なんというか、値が張る割には微妙な食べ物かも（笑）
白トリュフオイルは、私も買おうか迷ったんですけどね〜・・・
お財布と、予測される使用頻度と、両方を鑑みまして、
結局購入には至らなかったんですが〜〜〜。
暑い暑いと言いつつも、残り少ないこの季節を存分に楽しまなくちゃ、ですね！
puyoさまご夫妻も、楽しい夏を♪♪♪
クレ。2010年08月25日15時25分 返信する -
トリュフ専門店〜♪
クレちゃん、こんばんは〜☆
ちょっとご無沙汰しちゃってましたっ、毎日暑いですがお元気ですか〜？
プロフの可愛いにゃんこが気になって？？…掲示板拝見して、なるほど〜了解です(^^ゞ
いいな〜、私も会ってみたい♪
さてと、トリュフ専門店にお邪魔しま〜す。
人生の中で、トリュフなるモノは一体何グラムぐらいお口の中に入ったでしょう？…ってくらい、味わった記憶がない（笑）
それが、すべての料理に使われているなんてすごいね〜、大人のレストランだね〜☆
…と思ったら、最初に登場した前菜のアスパラが“福島産”！？それも、“伊達郡”っていったら隣だよ、あはは〜
きっと私には縁のないレストラン☆…と思っていたけど、なんだかちょっと親近感わいちゃいました♪（笑）
あ〜！
クレちゃん、今月末に台湾なのね〜♪
ちゃむた夫婦、“行きたい行きたい”と言いながら未だ行っていない憧れの台湾♪存分に楽しんで来てね〜(^O^)/~~~
…旅行記、待ってます♪（早っ！）
ちゃむた
RE: トリュフ専門店〜♪
ちゃむたさま
こんにちは〜！
お久しぶりです。その後お元気ですか？
ご訪問ありがとうございますm(_ _)m
ほんとに、毎日暑くて！！
昼間のオフィス街は殺人的です（泣）
風も吹かず四方八方から、光と熱で攻められてる感じ。
にゃんこも毎日、日陰でだらーーーんと無防備に寝ています･･･
福島産のアスパラ！そうか、そういえばちゃむたんの地元だ〜！
しかも隣の郡だったのね。
美味しくいただきましたよ〜〜。お隣郡の皆様にお礼をお伝えしておいてね＾＾？！
会長が、ここのお店次回の総会の候補店にするっておっしゃってました☆
ひょっとしたら、次は一緒に来れるかも〜♪
台北、土曜日から行ってきます！
太るの覚悟で、美味しいものいっぱい食べてくるよ＾o＾
でも、あちらは土曜日からずっと雨らしい･･･ （涙）
クレ。2010年08月25日15時01分 返信する -
バスツアー!?
お久しぶりです〜
クレールさんがバスツアー???
意外だわ〜と思ってしっかり読んでしまいました。
ほらイメージだとバスツアーって急がしそうだし、買いたくもないお土産屋さんに連れて行かれたり、食事があわただしくお味も・・・なのでクレールさんが?と思ってしまいました。
でも読んでいて、いつもクレールさんの優雅な旅行記だったので先入観が一掃されました。
上高地って青春そのものだわ♪
梓川も焼岳も、お写真を拝見している限りでは変わってないわ。
梓川は今も変わらず透明なのですね。
高山も何回か行きましたが、古川の方が好きだったのでそのついでに(^^;)
ところが白川郷にはまだ行ったことがないのです。
緑に溢れる白川の里の合掌造りの家・・・クレールさんの写真とってもステキです。
フランス人の知人が白川郷がとても気に入ったそうで、私がまだ行ったことがないと言ったら「行ったことないの?!」と驚いていました。
クレールさんの旅行記拝見したら絶対行かなくちゃ〜と思いました!
春夏秋冬良さそうですね。
プロフ写真、ワンちゃんから猫ちゃんに代わりましたね。
まだこの暑さは続くのでしょうか。
お身体に気をつけて、暑さを乗り切りましょうね。こんにちは！
コクリコさま
ご訪問とカキコミを、ありがとうございます！
お元気でいらっしゃいますか〜？東京の暑さ、殺人的ですよね・・・
旅行記には載せなかったのですが（写真がなくて）
行きたくもないお土産物屋さんも、勿論連れて行かれました！！！
やっぱりバスツアーってそういうものなんですよねー。
自由がないし、確かに慌しいです＾＾；
でも、効率よく回れる、値段が安い、移動が楽・・・など、良い点もいっぱいありますね。
白川郷は、ミシュランガイドに載ったみたいですよね？
恐らくそのためだと思うのですが、フランス人の個人旅行客を結構見かけました。
イタリア人オンリーのバスツアーも、来ていましたよ。
（フランス人はツアーじゃないところが、また、お国柄！と思いました♪）
国内の観光地で、英語と中国語はよく耳にするけれど
白川郷では仏伊語が飛び交っていたのが新鮮でした・・・・＾＾
ヨーロッパの方々には、とてもエキゾチックな光景に映ったことと思います。
コクリコさんも、きっと、お気に召されることと思います！！！！
プロフの子は、会社の近くにいつもいる『半野良』ちゃんです♪
とても人懐っこくて、仕事帰りのサラリーマンを癒してくれる、路上のアイドルなんですよ。
最近は、暑さのせいで、いつもだらだら寝ています。
人間もそうなりがちですけど・・・ 残り少ない夏を楽しみつつ、乗り切りたいものですね！
クレール。2010年08月20日10時56分 返信する -
バスツアーってやっぱお得ですよね
クレールさん、こんばんは。
上高地+下呂温泉+高山+白川郷での、めっちゃお値打ち値段いいですねえ。
ぺでぃまるはあんまキチっとした旅ができないクチなので辛いですが、もう少し枯れてきたら行ってみたいなあ。
上高地はいつ行っても文句なし。九寨溝に引けを取らないというのも激しく同意(オイラも行ったことはないですが…)。
下呂温泉は…夕ご飯が修羅場はイヤ〜(* *)
藤の時期に高山に行かれたのですね。ものすごくいい雰囲気ですね♪
オイラもかつて行ったのですが、昔のコンデジで画素数めっちゃ少ない写真でしか記録が残っていません。クレールさんの旅行記の写真で懐かしい過去を思い出しちゃいました(＾＾ゞ
白川郷も季節によっていろんな顔を見せてくれそうで、また再訪したいですね。ぺでぃまるは4月末と12月末に行ったことがありますが、稲穂の時期にも行ってみたいなあ。
ちょっと涼しい風を感じることができました。ありがとうございます。
ぺでぃまるおはようございます！
ぺでぃまるさま
ご訪問と、メッセージをありがとうございます！！
私も、実はきちっとした旅は苦手です！！
でも、最初こそがちがちの予定通りに動くというのに辛さを覚えたものの
不思議なもので、二日目にはもう慣れてしまい
順応できてた気がします！！
オトナになると、団体行動の機会って減りますが
子供だった頃は、修学旅行だのなんだのって
数々の『団体旅行』をこなしてきたわけですから〜。
無難にこなすぐらいの技量は、未だ持ち合わせてましたよ（笑）
夕ご飯の修羅場は、さすがに閉口しましたけど。
まあ、この値段から言って、あまり我儘は言えないかな・・・
稲穂の時期の白川郷は、私も是非行ってみたいです。壮観でしょうね！
より一層、ニッポンらしい風景を堪能できそう。
先日、フルヲさんの旅行記内で、お姿拝見してました〜！！
また、ぺでぃまるさんの所もお伺いさせてくださいね☆
クレール。2010年08月20日10時32分 返信する -
プロフのごろにゃんは？
クレちゃま
こんばんわ♪
ぐるりん！と捻り技のこの猫ちゃんは・・・どこの猫？
にゃんこが出てきたのはお初よね？
ご実家の愛猫ちゃんかなー。
気持ちよさげに寝てるのね〜見てるだけで・・・
眠たくなる（笑）
暑さ厳しき折、休み休み？お仕事して下さいね〜
早く秋にならないかな・・・
ちょびれ2010年08月14日23時50分返信する -
だめ、うまく言葉がみつからない
クレールさん、こんばんは。
どのお写真も、惹きつけられます。
それぞれに、コメントを書きたいのですが、陳腐な修飾になりそうで、うまい言葉がみつかりません。
お写真が、語りかけてくれます。
クレールさんがファインダー越しに見た世界なのに、心の眼も拡がって、いつしか自分の目の前に、この景色・風景・寸景が広がっているみたい。
十分に浸っていられます、この世界。。。
ココア
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素敵な結婚記念日に♪
クレールさんの旅行記って、なんて優雅な香りが漂ってくるのでしょう！
私がトリュフを堪能したのっていつだったことやら…？
ほとんど記憶に残っていない遠い昔の香りと味。
六本木ヒルズにこんな素敵なお店があったのですね。（いつもカフェか中華系しか入らない私には縁のなさそうな高級感漂う場所…）
その昔、ローマに住んでいた頃に白トリュフの料理（と言っても何かの料理にパラパラと少しだけ振りかけてあったような？）を食す機会があって、その香りに”わぁ〜！”って感激したことだけはかすかに覚えております。
あれから幾年月、黒トリュフは機会があっても、白にはなかなか巡り合っておりません。
お皿のトリュフのイラストも微笑ましいですが、見るだけとはいえ、アニバーサリーのプレートが可愛い〜！
トリュフはもちろん、素敵なお食事の最高の隠し味は、最愛のパートナーと一緒に味わうということでしょう♪
とっても幸せな気分にさせて頂きました（＾。＾）
Michyこんばんは〜！
Michyさま
ご訪問ありがとうございます〜。
優雅だなんてとんでもないですー。
普段、生活感にまみれた日々を送っているので（笑）
たまには現実逃避しないと！
トリュフの香りって、ヒトをシアワセにしてくれますよね♪
私も、白トリュフのパスタを初めて頂いたとき（日本のイタリアンで、ですが）
その香りに感激しました。
黒よりも一層香りますよね〜。
今度ヨーロッパに行ったら、本場でいただいてみたいです。
> トリュフはもちろん、素敵なお食事の最高の隠し味は、最愛のパートナーと一緒に味わうということでしょう♪
素敵な言葉ををありがとうございます。
最高の隠し味････
そんな風に改めて思う事など、皆無な今日この頃でしたが^^;
Michyさんのお優しい言葉で、大切な事に気づかせて頂いた思いです〜。
ありがとう☆
クレール。2010年08月14日00時24分 返信する -
行ってみたいお店が増えました
クレールさん、こんばんは
さすが、トリュフ料理の専門店、最初のオリーブオイルからノックアウトされちゃうんですね。
トリュフの香りは、ギイ・サヴォアの黒トリュフのスープで、初めてこれがトリュフの香りなのかと分かったのですが、もうずいぶん前で記憶も薄れてしまいました。
日本では、普通はトリュフはどこ？なんて探してしまうのが普通なのに、どのお皿にもこれでもかというくらい、トリュフが乗ってますね。
行ってみたいお店が、また増えてしまいました。
パピーおはようございます
パピーさま
カキコミありがとうございま〜す。
このオリーブオイル＋パンは、かなり気に入ってしまいました〜♪
元々パンが好きのもあり、つい食べ過ぎてしまうので
いつもはなるべく我慢して、お料理に突入するのですが
この時は、自制心を失いました（笑）
ここは、お料理自体はとってもシンプルです。
あくまでトリュフが主役という感じですね。
お魚のメニューが充実しているかどうか、わからないのですが
（お肉・フォアグラ＋トリュフというメニューが多かった気がします）
奥様がＯＫでしたら、是非いらしてみてくださいね〜♪
今夏は、残念ながらパリへは行けそうにありません･･･
ギィ・サヴォワが遠のきました（涙）
クレ。2010年08月11日11時12分 返信する -
極上の大人の時間♪
クレールさま→こう呼びたい雰囲気〜
こんばんわ。画像だけ拝見していたのですが、うっとりしながら眺めて
おりました。
結婚記念日のお祝いデイナーだったのね！
本当にいつも素敵なお出かけしてる〜こういう雰囲気は大人のお出かけね♪
山のようなスライストリュフ！素晴らしく贅沢っ！
黒トリュフと白トリュフの香りの違いを初めて知りました。
味はやっぱり無いものなのね。
味を判別できるほどの量のトリュフを頂いたことがないので（泣）
ふわーっと立ち上る香りが画面から・・・くんくん・・・
５０００円超えのトリュフ入りオリーブオイル、３分の１の量のボトルが
あったらな〜スクランブルドエッグにかける！をしたーい。
ちょびれおはようございます＾＾
ちょびれねえさま
カキコミありがとうございま〜す。
> 味を判別できるほどの量のトリュフを頂いたことがないので（泣）
私もずっとそうだったから〜。
このお店の存在を知った時、にわかに興味が沸いてきちゃったんです。
味はね〜… 全く無いっていうと語弊があるけど… まぁ、殆ど無いかな。
やっぱり、香り！
あの香りは、人をシアワセにしますね〜♪
> ５０００円超えのトリュフ入りオリーブオイル、３分の１の量のボトルが
> あったらな〜スクランブルドエッグにかける！をしたーい。
したいよねしたいよね… 私もしてみたい！！
あの時は『買ってもあまり使わないかも』って思ったから買わなかったんだけど。
お店のサイトをよく見てみたら、50mlで2400円っていうのがあったわ。
でも5倍の量、250mlが5800円だから…どうせ買うならこっち？？？
クレ。2010年08月11日10時27分 返信する -
行ってみたいというか見てみたかった・・・このお店
こんばんは〜〜
「テール・ド・トリュフ東京」以前、ゴチになります！！
でこのお店が登場していて
トリュフ専門店ってさすが東京〜〜〜って思いつつ
私もトリュフといえば、上にちょこっと乗っかっているのしか
頂いたことがないので1度どんなものなのか経験してみたいと思ってました。
やっぱり味はないものなんですね〜〜
いろいろなお料理があるようだけれど、
1番シンプルなオイルをたらしたパンを食べて見たいです。
クレールさんがおっしゃるように
それだけで満足できちゃうかも！！
いやぁ〜〜目の保養、香りはPCからしてこないけれど
何となく妄想で鼻の保養もさせていただきました。
いつかいけたらいいな。。。ということで、お気に入りに入れておきます〜
たらよろ
