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• パエストゥムのミシュラン1星リストランテ「ラ・トラぺ」

  満足度： 5.0全項目の評価

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  コトル

  男性 / パエストゥムのクチコミ ： 11件

  旅行時期 ： 2018/06（約8年前）

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  2018年6月にパエストゥムに行きました♪ ディナーはミシュラン1星リストランテ「ラ・トラぺ」。 2年ぶり。 広大な敷地を持つリストランテは州立公園内にあり、 美しい自然が広がる。 馬のオブジェが飾られ、また、夏のハーブが広がり、 美しい。 店内は2年前とは変わらず、懐かしい。 優雅な雰囲気が流れる。 カメリエーレもソムリエも覚えてくれて挨拶してくれる。 楽しく談笑しながら。 シェフのお勧めの8品コースを。 ＠アミューズ：どれも美しく、芸術品のよう ＠タラのムースのガスパッチョ風 ＠ホタテのミルフィーユ風 ＠ガンベロのフィットチーネ　ビーンズクリームソース ＠地魚のポワレ　チンゲン菜のチャイナ風 ＠モッツァレラチーズを使ったクリームチーズケーキ ＠マンゴーとラッテクリームのソルベ ＠小菓子 どれも本当に美味しく、 イタリアの素晴らしさが良く出ている。 また、ワインとのマリアージュも素晴らしい。 要予約です ドレスコートはカジュアルエレガントでOK

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