オストゥーニ (Ostuni) に美味しいリストランテあり - プーリア州のクチコミ

アルベロベッロは、イタリアを訪れる日本人観光客にとって人気急上昇の
「おとぎの国」ですが、実はこの街の周辺にも白壁の可愛い街や村がいろ
いろあります。隣り街のロコロトンドもそうですし、さらに東へ車で十数
分のところにある丘の上の街、オストゥーニもそうです。その街でも頂上
に近いコミューンという集合住宅近くに東方にアドリア海が臨める名店の
Odissea があります。歩いて2分の場所には公共の駐車場があり何かと
便利なロケーションでもあります。しかし、我々がたまたま見つけて入っ
たところ、そのお味と雰囲気にもうビックリ！！白身魚に細切りチーズか
何かを載せてからっと揚げた付きだしがこれまた繊細で上品な味で絶品。
もうこの段階で「ただならぬ店だぞ」という気にさせてくれます。ランチ
だったので、その後、トマトソースのオレキエッテや白身魚のチーズをあ
しらったトマトソ?ス味のソテー等々をいただきましたが、どれをとって
も塩味がきつくなく（一般にイタリアの大衆店はパスタも含め結構塩味が
きつい）、上品でソツのない料理を出してくれます。おまけに昔の石造り
の酒蔵を生かした渋い内装も落着いた雰囲気を醸し出しています。今度こ
の地域に行ったらタクシーを飛ばしてでもフルコースを食べに行きたくな
りました。皆さんもアルベロだけで満足することなく、オストゥーニの街
とリストランテ Odissea もご堪能下さい。Odissea は小さなこの街に置
いておくにはもったいない、もっと大勢の観光客で溢れるフィレンツェや
ベニスでも有名店と堂々張りあえる優れたリストランテだと思いました。
住所：c.da Santo Stefano, 72017 Ostuni(Br)
TEL +39 0831 334750
E-mail: ristoranteodissea@rassegnaitalia.com