ナポリのケーキ☆スフォリアテッレ - ナポリのクチコミ

二枚貝の形のパイです。
中身は一般的にはリコッタチーズですが、パン売り場に並んでいるものは、お惣菜が入っている「お食事パン」になったりしています。
私が見た、中身はレモンクリーム、チョコレート、ベリー系のソースなどでした。
生地がしっかりしているので、かなりエッジの立った食感。
サクッというよりもバリッって感じです。
１ユーロくらいでした。