ボーヌの優雅な４つ星ホテル - ブルゴーニュ地方のクチコミ

葡萄畑とドメーヌ（ワイナリー）を見に、ボーヌを訪れました。宿泊したのは、ボーヌの中心地、城壁の北西に位置する「HOSTELLERIE LE CEDRE(オステルリー・ル・セードル)」。ボーヌ駅から徒歩８分、ボーヌ中心街に徒歩３分という立地ですが、とても静かな環境です。以前、ボーヌを歩いた時、このホテルの前を通りがかり、すばらしい中庭と雰囲気の良さそうなレストランの建物（ホテルのすぐ横に立っています）に心惹かれました。いつか宿泊してみたい、と思っていたのですが、今回、念願がかないました。
スタンダード・ダブル（130ユーロ）でしたが、部屋は広々、スペリアー・ルームじゃないのかな、と思えるほどお洒落で清潔、上品な美しい部屋です。レストランも思った通り素晴らしく、貴族の別荘に招かれたような優雅さ。値段も手頃な上に、本当に美味！　45ユーロのコースメニューで、300グラムはあろうかという飛び切りのヒレステーキ（柔らかでふわふわ）が出てきました。種類豊富な美味しい朝食は、（夏場は）瀟洒な中庭で、その雰囲気を味わいながらとれます。本当にリラックスできました。
英語を話せるスタッフが少ないので、万人向けではありませんが、皆さん、フレンドリーなので何とかなります。間違いなくボーヌ一のホテルだと思います。ＨＰ：http://www.lecedre-beaune.com/