米を丸めて揚げたお菓子・・・伝統の味だよ・・ - タイのクチコミ

何でもない様で、油っぽく見えて最初は犬猿しそうなお菓子ですが・・・
どうしどうして・・美味しいんです。
種類の殆んどが茶色に黒砂糖が塗られた物が多いのですが？チェンマイにはこの米をスイカの汁につけてあげると言う技を持ち合わせたご老人がたくさんいるので・・気をつけてみれば出会えるし購入する事も出来るハズ・・
小さい袋に5―6個くらいの物は10B程度物や管理している店が有名なところは1袋30-100Bと様ざまです。
時間が経てば勿論油が傷み美味しくなくなるので鮮度を良く確認して下さいね。スイカの汁入りには殆んど黒蜜が乗りませんし、色が黒っぽいです。見た目よりその味に感動かな？？おこしのような？感触かなあ？？
お試し下さい。