バナナあなたはどうして食べる？ - タイのクチコミ

タイでバナナと言うと生でそのまま食べる・・・と言うのは少ない。では如何するか？茹でる・蒸す・揚げる・焼くと凄い種類で食べ方がある。それぞれ店により味も違えば調理内容が異なるので是非、挑戦して欲しい！！
茹でる、と言うと変なんだが・・もち米とともにバナナの葉で包み塩を少し入れた湯の中で茹で上げる、かなり腹持ちがいいので食事をしてもまだ物足らないときなどお薦め、蒸すこれも茹でると同じで茹でる店と蒸す店に分かれている、蒸した方が甘さが高い、蒸しパンや蒸しバナナとして知られている、揚げるこれはフリッターのようにした物とココナッツの汁を付けて揚げたものとがあり、お好み次第、焼くというのは、バナナケーキありそのままの姿で焼く、火が通るとなにやらおかしな物を取り出してバナナを潰しにかかり甘いタレを付けて食べる、面白い味に出会えると思う、是非道端や市場を覗いたら食べて見て下さい。